一、基本情況
2016年9月30日,省局收到廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院出具的編號(hào)為食監(jiān)2016-09-0046的不合格報(bào)告,涉及標(biāo)稱我省羊樓洞茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn),羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司經(jīng)營的赤壁紅-紅茶(江山多嬌),生產(chǎn)日期:2016-05-19,規(guī)格型號(hào)160g(80g*2盒)/件,檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
二、核查處置情況
(一)調(diào)查處理情況
根據(jù)省局交辦的不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告核查處置通知,咸寧市局立即啟動(dòng)核查處置工作,分別向食品經(jīng)營者羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司,食品生產(chǎn)者羊樓洞茶業(yè)股份有限公司送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果通知書,開展現(xiàn)場(chǎng)核查處置。
(二)產(chǎn)品控制情況
經(jīng)查,羊樓洞茶業(yè)股份有限公司2016年5月19日共生產(chǎn)該批次不合格紅茶38件,向銷售點(diǎn)羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司調(diào)撥23件,公司庫存15件;羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司對(duì)外銷售18件,售價(jià)為376元/件,庫存1件,抽檢4件。羊樓洞茶業(yè)股份有限公司、羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司對(duì)該批次不合格產(chǎn)品發(fā)布召回公告,召回該批次不合格紅茶3件。
(三)違法行為查處情況
經(jīng)查,羊樓洞茶葉股份有限公司生產(chǎn)的紅茶不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。咸寧市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)羊樓洞茶葉股份有限公司下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。
經(jīng)查,羊樓洞茶業(yè)股份有限公司咸寧分公司為羊樓洞茶葉股份有限公司銷售點(diǎn),索證索票齊全,有證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源。
(四)企業(yè)原因分析及整改情況
經(jīng)復(fù)查,羊樓洞茶業(yè)股份有限公司針對(duì)問題進(jìn)行了排查分析,主要原因是企業(yè)食品安全意識(shí)淡薄,沒有認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度,對(duì)原料采購管控不嚴(yán),拼配的外購原料含有合成著色劑檸檬黃,造成生產(chǎn)的紅茶不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此,該公司按照咸寧市局整改通知書要求進(jìn)行了整改:
一是加強(qiáng)原料控制,對(duì)庫存原料全部送檢,防止不合格原料帶入產(chǎn)品;
二是強(qiáng)化食品安全管理員崗位責(zé)任制,經(jīng)檢驗(yàn)不合格原輔料一律嚴(yán)禁收購入庫,拼配單或生產(chǎn)通知單沒有載入的原輔料一律嚴(yán)禁調(diào)撥出庫;
三是對(duì)企業(yè)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化每名職工的主體責(zé)任意識(shí);
四是加強(qiáng)企業(yè)管理,嚴(yán)格落實(shí)ISO22000食品安全體系要求,確保企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
三、立案查處情況
目前,該案還在進(jìn)一步查處過程中。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年2月27日