根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關法律、規(guī)定,為進一步規(guī)范全省食品安全企業(yè)標準備案工作,強化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任,積極為食品生產(chǎn)企業(yè)備案食品安全企業(yè)標準提供良好服務,近日,省衛(wèi)生計生委印發(fā)《關于進一步規(guī)范遼寧省食品安全企業(yè)標準備案工作的通知》(遼衛(wèi)規(guī)發(fā)[2017]1號)。
《通知》明確了食品生產(chǎn)企業(yè)是食品安全企業(yè)標準的第一責任人,要切實落實食品安全主體責任。企業(yè)對提交備案的企業(yè)標準內(nèi)容等所有材料的真實性、合法性負責,確保按照備案的企業(yè)標準組織生產(chǎn)的食品安全,對企業(yè)標準實施后果承擔相應的法律責任。同時明確了企業(yè)標準備案的性質是衛(wèi)生計生行政部門將企業(yè)標準中食品安全相關內(nèi)容材料進行登記、存檔、公開、備查的過程。我省企業(yè)制定的嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業(yè)標準,報所在地設區(qū)的市級衛(wèi)生計生行政部門備案。企業(yè)標準嚴于食品安全國家標準或地方標準是指企業(yè)標準中的食品安全指標嚴于食品安全國家標準或地方標準的相應規(guī)定。
為廣泛征求社會意見,接受社會監(jiān)督,在全省實行企業(yè)標準備案前公示制度。企業(yè)標準備案前,企業(yè)將企業(yè)標準文本、編制說明(其中包括嚴于食品安全國家標準或者地方標準的具體內(nèi)容及依據(jù)情況等),在企業(yè)所在地的市級衛(wèi)生計生行政部門提供的網(wǎng)站平臺向社會公示,廣泛征求意見。公示期不少于20個工作日。為積極服務于食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,減輕企業(yè)負擔,《通知》進一步優(yōu)化了企業(yè)標準備案程序,簡化了備案材料。
《通知》于2017年4月25日起施行。