食品伙伴網(wǎng)訊,近日,據(jù)山東省食藥監(jiān)局消息,2017年3月山東省共抽檢各類食品(含保健食品和食品添加劑)樣品11036次,其中合格樣品10651批次,不合格樣品385批次,樣品合格率為96.51%。目前,各級食藥監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。
在不合格產(chǎn)品中,食用農(nóng)產(chǎn)品占最多,有173批次,另外,餐飲不合格22批次、肉制品不合格27批次、糧食加工品不合格7批次、調(diào)味品不合格8批次、蔬菜制品不合格56批次、食用油、油脂及其制品不合格1批次、水產(chǎn)制品不合格19批次、糕點不合格9批次、酒類不合格13批次。
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抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格原因主要為:一是超范圍、超限量使用食品添加劑,不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的39.2%;二是農(nóng)藥殘留超標,不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的27.3%;三是禁用獸藥指標不合格,不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的8.83%。此外,有26批次樣品質(zhì)量指標不合格,占不合格樣品總數(shù)的6.75%,有17批次樣品檢出有禁用農(nóng)藥,占不合格樣品總數(shù)的4.42%;有14批次樣品檢出有致病性微生物,占不合格樣品總數(shù)的3.64%;有12批次樣品檢出獸藥殘留超標,占不合格樣品總數(shù)的3.12%;有11批次樣品檢出有非食用物質(zhì),占不合格樣品總數(shù)的2.86%。
消費者在購買食品時,一定要認準品牌,看清包裝,認真閱讀配料表,去大型的商場超市購買,謹防買到不合格產(chǎn)品。
相關報道:山東省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年3月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2017年第12號)
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