近期，按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織抽檢食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，餐飲食品等3類食品74批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品71批次，不合格樣品3批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況：食用油、油脂及其制品1批次，1批次不合格；糕點(diǎn)2批次，2批次不合格；餐飲食品71批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.標(biāo)稱邢臺康達(dá)爾食品加工有限公司生產(chǎn)的雪花條（江米條），酸價檢出值為10mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北冠卓檢測科技有限公司。
2.石家莊天客隆商貿(mào)有限公司恒大分公司銷售，標(biāo)稱欒城縣新藝源食品廠生產(chǎn)的棗沙蛋糕，鋁的殘留量（以干基計(jì)）檢出值為380mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.5，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
3.保定市惠友萬家福超級市場有限公司惠友購物廣場軍校店銷售，標(biāo)稱保定馨冠食品有限公司生產(chǎn)的小磨香油，苯并[a]芘檢出值為24μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)電話“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年4月17日
地區(qū)：
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