雖然距離澳洲最大乳制品加工商邁高(Murray Goulburn)突然宣布降低奶價(jià)已有快一年的時(shí)間,但仍處于低水平的奶價(jià)令不少奶農(nóng)仍然面臨困境。維州奶農(nóng)鮑爾斯(Dianne Bowles)表示,去年她損失了15萬(wàn)元。
隨著邁高與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新西蘭恒天然(Fonterra)紛紛降低牛奶出欄價(jià)格,導(dǎo)致不少奶農(nóng)選擇離開(kāi)或者削減生產(chǎn)量,令澳洲牛奶產(chǎn)能創(chuàng)21年來(lái)最低水平。雖然消費(fèi)者從廉價(jià)牛奶轉(zhuǎn)向奶農(nóng)供應(yīng)牛奶的舉動(dòng),幫助不少奶農(nóng)度過(guò)難關(guān),Coles及Woolworths超市的品牌牛奶市場(chǎng)份額在一個(gè)月內(nèi)從66%下滑至51%,不過(guò)這一市場(chǎng)份額又上漲至接近60%。
雖然過(guò)去12月牛奶市場(chǎng)的低迷令鮑爾斯遭受損失,但她表示,更有利的天氣、低廉的谷物價(jià)格,再加上國(guó)際牛奶市場(chǎng)顯示出回暖的跡象“令未來(lái)可期”。
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