食品伙伴網(wǎng)訊 5月7日，日本農(nóng)業(yè)新聞報(bào)道，日本厚生勞動(dòng)省已決定在食品用容器包裝及器具原材料中引進(jìn)肯定列表制度，計(jì)劃2018年完成肯定列表之后將著手修改食品衛(wèi)生法。
以往，日本采用的是否定清單（Negative List）制度，即規(guī)定食品用容器包裝及器具中不得使用原材料，未列入該否定清單中的物質(zhì)均可使用。引進(jìn)肯定列表制度是為了減少食品中混入異物的風(fēng)險(xiǎn)，也為了強(qiáng)化進(jìn)口食品的監(jiān)管以及與其他國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)保持統(tǒng)一性。
本次擬適用肯定列表制度的對(duì)象為合成樹(shù)脂，目前已存在行業(yè)團(tuán)體自行制定的合成樹(shù)脂材料肯定列表。但需要清點(diǎn)和確認(rèn)該肯定列表中的物質(zhì)，并將該方針滲透到食品相關(guān)行業(yè)、直銷行業(yè)以及其他相關(guān)各行各業(yè)中。
據(jù)厚生勞動(dòng)省介紹，以直接接觸食品的原材料或容器包裝的內(nèi)層等，溶出轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)高的材料為中心制定肯定列表。目前即使歐美等其他國(guó)家禁用的物質(zhì)，也要一一進(jìn)行檢測(cè)試驗(yàn)，制定基準(zhǔn)才能進(jìn)行管制等制度滯后的現(xiàn)象。
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