隨著氣溫逐步升高，野生蘑菇進(jìn)入快速生長(zhǎng)期。我省地域廣闊、山林眾多、野生蘑菇生長(zhǎng)地域廣泛，少數(shù)地區(qū)居民仍有自采自食野生蘑菇的習(xí)慣，特別是個(gè)別群眾盲目自信、迷信于民間的鑒別方法，麻痹大意、自我防范意識(shí)薄弱，致使野生蘑菇中毒事件時(shí)有發(fā)生，不斷出現(xiàn)人員中毒傷亡的情況。

 

    據(jù)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生部門統(tǒng)計(jì)，采食野生植物和野生蘑菇是發(fā)生食品中毒死亡事件的主要因素。為廣泛宣傳“毒蘑菇”危害，引導(dǎo)、預(yù)防和減少自采自食野生蘑菇事件的發(fā)生，守護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。請(qǐng)各地各部門高度重視“毒蘑菇”危害的宣傳、防控和應(yīng)急處置，做好以下工作：

 

    1.集中開(kāi)展“毒蘑菇”危害宣傳。結(jié)合6月29日—7月13日“食品安全宣傳周”的宣傳活動(dòng)，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、短信、微博、專家訪談等多種形式，宣傳“毒蘑菇”的嚴(yán)重危害，教育和引導(dǎo)群眾不采、不購(gòu)、不食野生蘑菇，督促所有食品經(jīng)營(yíng)單位不得銷售野生蘑菇及其制品，所有餐飲單位和學(xué)校食堂、單位食堂不得采購(gòu)、制售野生蘑菇及其制品。

 

    2.廣泛張貼“毒蘑菇”宣傳海報(bào)。省局印制了一批“毒蘑菇”危害宣傳海報(bào)，將寄發(fā)給各設(shè)區(qū)市局，由各設(shè)區(qū)市局下發(fā)給基層監(jiān)管部門。請(qǐng)各地廣泛組織張貼，重點(diǎn)在曾經(jīng)發(fā)生過(guò)“毒蘑菇”中毒事件、山區(qū)居民集中居住點(diǎn)周邊、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)及周邊餐飲單位、學(xué)校食堂等地點(diǎn)張貼，增強(qiáng)宣傳的針對(duì)性、有效性。

 

    3.加強(qiáng)應(yīng)急值守和信息報(bào)送。各地要加強(qiáng)應(yīng)急值守，保持高度敏感性，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。發(fā)現(xiàn)“毒蘑菇”中毒事件或其他重大食品安全信息的，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定和程序在第一時(shí)間上報(bào)省局，并做好應(yīng)急處置和后續(xù)輿情處理工作。為保證信息報(bào)送的時(shí)效性，可以先電話口頭報(bào)告，再及時(shí)補(bǔ)充書面報(bào)告。

 

    附件：   “毒蘑菇”危害宣傳海報(bào)發(fā)放數(shù)量表.doc

    江西省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室

 

    2017年5月25日