食品伙伴網(wǎng)訊 根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局每周發(fā)布的食品抽檢信息顯示,2017年5月,國(guó)家食藥監(jiān)總局共公布16批次不合格食品,整體情況比4月的29批次要好,其中主要不合格因素為大腸菌群、酵母、菌落總數(shù)等微生物超標(biāo)。
筆者梳理發(fā)現(xiàn),16批次不合格食品食品包含淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、餅干、方便食品以及節(jié)日時(shí)令食品粽子7類。其中淀粉及淀粉制品、乳制品、粽子為主要不合格食品。
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不合格原因包括商業(yè)無菌、安賽蜜、微生物指標(biāo)、苯甲酸及其鈉鹽、溶劑殘留量、過氧化值幾個(gè)方面,其中因微生物超標(biāo)導(dǎo)致不合格的樣品為8批次,占全部不合格樣品的一半。
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筆者還注意到,在5月份公布的不合格食品中,電商中出現(xiàn)問題的食品依舊比線下要多,這是最近幾個(gè)月連續(xù)出現(xiàn)的情況,該情況的出現(xiàn)說明國(guó)家食藥監(jiān)局已經(jīng)加大力度檢查網(wǎng)絡(luò)銷售食品,同時(shí)也從另一方面說明,網(wǎng)絡(luò)銷售的食品質(zhì)量堪憂。
提醒:購(gòu)買嬰兒配方乳粉警惕阪崎腸桿菌
在5月份公布的不合格食品中,出現(xiàn)一個(gè)要特別注意的企業(yè)-湖南展輝食品有限公司,該企業(yè)生產(chǎn)的金裝嬰兒配方奶粉(1段)被檢出阪崎腸桿菌。據(jù)媒體報(bào)道,湖南展輝食品有限公司的前身為多次登上食藥監(jiān)總局黑榜的加比力(湖南)食品有限公司。而檢出的阪崎腸桿菌也是嬰兒配方乳粉中時(shí)常會(huì)被檢出的一種條件致病菌,該致病菌可能對(duì)0-6月齡嬰兒,尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB10765-2010)規(guī)定,阪崎腸桿菌(僅適用于供0-6月齡嬰兒食用的配方食品)應(yīng)不得檢出。
附:5月16批次不合格食品
附:5月16批次不合格食品
分類 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 被抽樣單位名稱 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 備注 |
淀粉及淀粉制品 | 委托方:上海卓欽食品有限公司 生產(chǎn)商:蘇州市云可食品有限公司 |
紐海電子商務(wù)(上海)有限公司 | 小麥淀粉 | 250克/袋 | 宜味佳 | 2016-6-6 | 霉菌 | |
上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 天津貓超電子商務(wù)有限公司 | 馬鈴薯淀粉 | 250克/袋 | 禾煜 | 2016-11-17 | 大腸菌群 | ||
上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 當(dāng)當(dāng)網(wǎng)禾煜食品專營(yíng)店 | 玉米淀粉 | 250克/袋 | 禾煜 | 2016-12-21 | 大腸菌群 | ||
蔬菜制品 | 石臺(tái)縣小菜一碟農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 飛牛網(wǎng)小菜一碟食品專營(yíng)店 | 多味辣蘿卜(醬腌菜) | 250克/盒 | 牯牛峰及圖形商標(biāo) | 2017-2-13 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | |
乳制品 | 生產(chǎn)商:德國(guó)阿爾伯特牛奶廠 進(jìn)口商:北京嘉思特商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 樂天超市有限公司北京望京分店 | 芙萊蒂脫脂純牛奶 | 1升/盒 | 未標(biāo)注 | 2016-6-24 | 商業(yè)無菌 | |
進(jìn)口商/經(jīng)銷商:北京新百利恒康源國(guó)際貿(mào)易有限公司 | 錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司北京萬(wàn)泉河商場(chǎng) | 米格農(nóng)場(chǎng)濃味車打干酪 | 226克/袋 | WISCONSIN | 2016-7-21 | 酵母 | ||
經(jīng)銷商:北京寶和瑞源食品銷售有限責(zé)任公司 | 錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司北京萬(wàn)泉河商場(chǎng) | 荷氏農(nóng)場(chǎng)馬蘇里拉干酪 | 227克/袋 | 未標(biāo)注 | 2016-8-19 | 酵母 | ||
湖南展輝食品有限公司 | 長(zhǎng)沙市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)妙趣延龍母嬰用品店 | 金裝嬰兒配方奶粉(1段) | 800g/罐 | 子怡 | 2016-11-17 | 阪崎腸桿菌 | ||
食用油、油脂及其制品 | 出品商:江西鴻瑞香油食品有限公司;生產(chǎn)商:江西四海糧油工業(yè)有限公司 | 天貓鴻瑞門旗艦店 | 鄉(xiāng)村小榨菜籽油 | 2.5升/桶 | 鴻瑞門 | 2017-2-15 | 溶劑殘留量 | |
餅干 | 委托方:深圳市奧飛貝肯文化有限公司;被委托方:廣州市來利洪餅業(yè)有限公司 | 飛牛網(wǎng)大衛(wèi)貝肯旗艦店 | 貝肯熊薄餅(姜奶味) | 105g/盒 | / | 2016-6-10 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | |
方便食品 | 安徽燕之坊食品有限公司 | 京東自營(yíng) | 薏米紅豆粉 | 250g/桶 | / | 2016-11-1 | 大腸菌群 | |
粽子 | 北京建海春食品有限公司 | 北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司懷柔店 | 小棗粽子 | 400克/袋 | 瑞年 | 2017-5-3 | 商業(yè)無菌 | |
委托商:三全食品股份有限公司 生產(chǎn)企業(yè):成都全益食品有限公司 |
沃爾瑪(四川)商業(yè)零售有限公司達(dá)州朝陽(yáng)東路分店 | 八寶粽 | 325克/袋 | 圖案+三全 | 2017-03-08 | 菌落總數(shù) | 異議核實(shí)中 | |
大腸菌群 | ||||||||
委托商:三全食品股份有限公司 生產(chǎn)企業(yè):成都全益食品有限公司 |
沃爾瑪(四川)商業(yè)零售有限公司達(dá)州朝陽(yáng)東路分店 | 豬肉粽 | 325克/袋 | 圖案+三全 | 2017-03-11 | 菌落總數(shù) | 異議核實(shí)中 | |
大腸菌群 | ||||||||
濟(jì)南玉成偉食品有限公司 | 聊城大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 黑香米棕 | 10千克/箱 | 艾米佳 | 2017-3-20 | 安賽蜜 | ||
濟(jì)南玉成偉食品有限公司 | 聊城大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 紅棗粽 | 10千克/箱 | 艾米佳 | 2017-3-20 | 安賽蜜 |
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