食品伙伴網(wǎng)訊 近日,深圳公布了今年3月組織的抽檢結(jié)果,共抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體162家,抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)各類(lèi)食品和食品相關(guān)產(chǎn)品264批次,其中不合格樣品2次,不合格產(chǎn)品檢出率為0.8%,涉及不合格項(xiàng)目主要為食品添加劑。
根據(jù)不合格名單顯示,深圳市多多實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的螺旋藻牛奶曲奇山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.13(g/kg),標(biāo)準(zhǔn)要求為不得檢出。深圳市寶芝霖食品有限公司生產(chǎn)的澳洲梅條,相同色澤著色劑(黃色)比例之和檢出值為1.2,標(biāo)準(zhǔn)要求為≤1。
食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入到食品中的,在食品生產(chǎn)上允許加入食品添加劑,但其使用范圍和使用量必須符合我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《GB 2760-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。本次抽檢中出現(xiàn)超范圍和超量添加食品添加劑,說(shuō)明企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱,此類(lèi)違規(guī)行為應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
對(duì)上述不合格產(chǎn)品,深圳市食藥監(jiān)局已采取行政控制措施,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場(chǎng),涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品已及時(shí)移送公安機(jī)關(guān),并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)單位依法做好索證索票工作,對(duì)外地流入的不合格產(chǎn)品,已通報(bào)并提請(qǐng)當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)源頭監(jiān)管。
相關(guān)報(bào)道:深圳市食品藥品監(jiān)管局2017年食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào)(第二十期)
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