食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，歐洲聯(lián)盟的最高法院14日裁決，大豆或豆腐等植物基產(chǎn)品，不能再用奶或牛油等乳制品的名稱銷售，以避免顧客混淆。
據(jù)報(bào)道，位于盧森堡的歐洲法院（European Court of Justice）表示，乳制品名只能在行銷或宣傳特定動(dòng)物產(chǎn)品時(shí)使用。
歐洲法院采取行動(dòng)，是由于德國競(jìng)爭(zhēng)監(jiān)管單位提出指控，不滿德國企業(yè)豆腐鎮(zhèn)（TofuTown）豆腐奶油或米制擠花奶油等植物基產(chǎn)品。
法院發(fā)表聲明稱，純以植物為基底制作而成的產(chǎn)品，原則上不得以奶、奶油、牛油、乳酪或酸乳等特定名稱銷售。
法院說，盡管廠商有清楚表明植物來源，在歐盟法律之下，上述食物仍是動(dòng)物產(chǎn)品才能使用的名稱。
法院并列出法院幾項(xiàng)例外，如椰奶、可可脂與沙拉醬，但也說大豆或豆腐并非如此。
對(duì)此，德國企業(yè)表示，公司廣告手法符合歐盟法律，因產(chǎn)品標(biāo)簽上都有注明植物來源。然而法院表示，附注敘述或解釋的用語，無法完全排除顧客混淆的可能性。
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