食品伙伴網(wǎng)訊 臺(tái)灣地區(qū)食藥署18日表示,日前首次接獲商家申請(qǐng)核準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因馬鈴薯及轉(zhuǎn)基因木瓜,前者可減少油炸產(chǎn)生的致癌物質(zhì)丙烯酰胺,后者則可抗輪狀病毒,審議至少得花1年,待資料備齊后才會(huì)核準(zhǔn)。
臺(tái)衛(wèi)福部食藥署食品組科長(zhǎng)周佩如受訪時(shí)表示,根據(jù)法規(guī),凡是轉(zhuǎn)基因原料及其制品想進(jìn)口臺(tái)灣,都須先經(jīng)基因改造食品審議小組委員審查通過,否則一律不準(zhǔn)銷售,目前臺(tái)灣地區(qū)核準(zhǔn)5種轉(zhuǎn)基因食品原料,包括黃豆、玉米、棉花、油菜、甜菜等,共119張?jiān)S可證。
周佩如指出,馬鈴薯加工食品流通全球,轉(zhuǎn)基因馬鈴薯已獲美國(guó)、紐西蘭、澳洲核準(zhǔn),日前有商家申請(qǐng)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,是自核準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因食品原料進(jìn)口以來,首宗轉(zhuǎn)基因馬鈴薯申請(qǐng)案。
周佩如說,一般馬鈴薯制作薯?xiàng)l、洋芋片時(shí)都須高溫油炸,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)丙烯酰胺,這次申請(qǐng)進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯商家,稱其轉(zhuǎn)基因馬鈴薯具有低丙烯酰胺特性,同時(shí)可減少馬鈴薯因碰撞擠壓產(chǎn)生的黑斑。
除了馬鈴薯,近期也有商家首次申請(qǐng)轉(zhuǎn)基因木瓜,周佩如指出,輪狀病毒是天然的木瓜克星,一旦感染整株就毀了,但轉(zhuǎn)基因木瓜卻有對(duì)抗輪狀病毒的特性,即便感染也不致整株死亡。
周佩如說,該2案日前已開會(huì)討論,根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),從遞件到許可至少需1年時(shí)間,但仍得視廠商的資料齊備性,經(jīng)嚴(yán)密審查通過才可能放行。
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