食品伙伴網(wǎng)訊，昨日（26日），吉林省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年吉林省級監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第5期），通報了3批次食品不合格，涉及1批次水產(chǎn)制品，2批次酒類不合格。

 

　　公告顯示，梅河口市萬家福超市有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱延吉市延城小菜加工部生產(chǎn)的延城風(fēng)味魚，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.5g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0g/kg。

 

　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB2760-2014》中規(guī)定水產(chǎn)制品中不得使用苯甲酸。風(fēng)味魚中苯甲酸超標(biāo)原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為了延長產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超量使用苯甲酸；也可能是由于生產(chǎn)企業(yè)不了解《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB2760-2014》對于水產(chǎn)制品中苯甲酸的使用要求從而導(dǎo)致產(chǎn)品苯甲酸超標(biāo)。如果長期食用苯甲酸超標(biāo)的食品，會導(dǎo)致人體腸胃功能、血液酸堿度失調(diào)。

 

　　另外，還有2批次酒類酒精度不達(dá)標(biāo)，分別為：吉林盤古梅花鹿生物科技有限公司生產(chǎn)的鹿鞭尾酒、長春市裕豐生態(tài)釀酒有限公司生產(chǎn)的婚宴酒。

 

　　吉林省食藥監(jiān)局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長春、梅河口、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已要求長春、梅河口、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。