第九屆中國(guó)食品安全論壇作為2017年全國(guó)食品安全宣傳周“雙安雙創(chuàng)展”的重要活動(dòng)，于2017年6月30日隆重拉開(kāi)帷幕。深圳市易瑞生物技術(shù)有限公司憑借研發(fā)創(chuàng)新的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和多年在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的成功實(shí)踐，《農(nóng)獸藥殘留及非法添加物快速檢測(cè)技術(shù)的研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化》榮獲第九屆中國(guó)食品安全論壇 “2016-2017年度食品安全創(chuàng)新技術(shù)獎(jiǎng)”。易瑞生物董事長(zhǎng)朱海博士受邀出席論壇。

　　此次活動(dòng)，主辦方自2016年1月至2017年5月期間，面向科研機(jī)構(gòu)、高等院校、食品企業(yè)等征集了在我國(guó)食品安全領(lǐng)域達(dá)到國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水準(zhǔn)并已取得顯著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的一系列創(chuàng)新技術(shù)和示范項(xiàng)目，并由中國(guó)工程院院士陳君石、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉治等專(zhuān)家組對(duì)提交的有關(guān)申報(bào)資料進(jìn)行審核，從而評(píng)選出最終獲獎(jiǎng)單位。通過(guò)層層篩選，易瑞生物以全面、系統(tǒng)、先進(jìn)、精準(zhǔn)的農(nóng)獸藥殘留及非法添加快速檢測(cè)技術(shù)，最終脫穎而出，是全國(guó)12家獲獎(jiǎng)單位中唯一的快檢產(chǎn)品研發(fā)企業(yè)。

　　會(huì)間，中國(guó)工程院院士、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國(guó)芳，做了主題為“食品安全保障亟待檢測(cè)技術(shù)更新”演講；杭州娃哈哈、光明乳業(yè)、中糧、蒙牛、美贊臣、雀巢、伊利等企業(yè)代表都圍繞食品安全與技術(shù)創(chuàng)新主題做了精彩演講；中國(guó)工程院院士陳君石做大會(huì)總結(jié)發(fā)言。“易瑞多年的積累和沉淀正逐步在快檢領(lǐng)域發(fā)揮出無(wú)可替代的作用。”董事長(zhǎng)朱海表示，農(nóng)獸藥殘留及非法添加快速檢測(cè)技術(shù)是食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的剛性需求，尤其食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、現(xiàn)制現(xiàn)售等快消品在中國(guó)消費(fèi)量非常大，加之講求生鮮快速銷(xiāo)售，傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法是不能完全滿足需求的。快速實(shí)用的試紙條、小型的設(shè)備等快檢系統(tǒng)可有效補(bǔ)充，對(duì)于政府監(jiān)管部門(mén)或企業(yè)或消費(fèi)者，都能夠做到準(zhǔn)確且快地實(shí)現(xiàn)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)防控。

 

　　易瑞生物農(nóng)獸藥殘留及非法添加快速檢測(cè)技術(shù)，主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)為自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高靈敏競(jìng)爭(zhēng)性免疫層析技術(shù)和固相萃取SPE快速樣品前處理方法，分別解決了長(zhǎng)期以來(lái)快檢技術(shù)靈敏度難以滿足國(guó)家限量要求以及樣品前處理復(fù)雜而導(dǎo)致的“快檢不快”兩大快檢領(lǐng)域的焦點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了食品的大規(guī)模、多組分、快速、高靈敏度、高通量檢測(cè)，全面擴(kuò)大快檢適應(yīng)性范圍，提升快檢行業(yè)的技術(shù)水平，引領(lǐng)快檢進(jìn)入2.0時(shí)代。技術(shù)創(chuàng)新順應(yīng)政府部門(mén)堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，堅(jiān)持讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面的監(jiān)管要求，助力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品、放心菜、放心肉、放心糧油、放心超市、放心餐廳、放心食堂等食品安全示范工程建設(shè)，助力破解違規(guī)違法的“潛規(guī)則”問(wèn)題，助力引領(lǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)品牌升級(jí)，助力提升公眾食品安全的公信力和食品安全信息交流。

 

　　作為食品安全快速檢測(cè)行業(yè)的龍頭企業(yè)，易瑞生物蓄勢(shì)升華，始終保持“創(chuàng)新”的激情 。項(xiàng)目形成從技術(shù)開(kāi)發(fā)到產(chǎn)業(yè)化的完整自主創(chuàng)新鏈，成功實(shí)現(xiàn)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)檢測(cè)新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化，現(xiàn)已成功開(kāi)發(fā)針對(duì)乳制品、糧油飼料、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、水果蔬菜、保健食品、化妝品等近200種快檢產(chǎn)品。易瑞生物2014年獲博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地，2015年獲得“廣東省自主創(chuàng)新示范企業(yè)”稱(chēng)號(hào)與廣東省珠江人才計(jì)劃引進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等，有利地促進(jìn)了創(chuàng)新技術(shù)水平和品牌地位的提升。易瑞生物繼續(xù)堅(jiān)持以食品安全為己任，用科技創(chuàng)造美好生活，彰顯社會(huì)共治共享價(jià)值。