近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品120批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、總體情況:抽檢肉制品120批次,合格樣品119批次,不合格樣品1批次,占比0.83%。
二、不合格產(chǎn)品情況:呼倫貝爾市海拉爾區(qū)呼倫情肉制品加工有限公司生產(chǎn)的手撕風(fēng)干牛肉干,菌落總數(shù)檢出值為3.1×105CFU/g,標準規(guī)定為≦10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為北京華測北方檢測技術(shù)有限公司。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求呼倫貝爾市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因進行整改,并依法予以查處。核查處置情況于2017年10月3日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
四、本次抽檢全部檢驗合格生產(chǎn)企業(yè)62家119批次,具體名單見附件。
特此通告。
內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月3日