一項(xiàng)由緬因州大學(xué)進(jìn)行的最新科學(xué)研究表明,通過(guò)間接渠道方式對(duì)中國(guó)輸送的緬因州龍蝦數(shù)量翻番。研究人員相信,或有更多的緬因州龍蝦通過(guò)亞洲的第三方地區(qū)進(jìn)入中國(guó)大陸,如香港、越南,這些龍蝦最終冠以奢侈食品,被中國(guó)日趨壯大的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)。
緬因州大學(xué)研究教授Joshua Stoll和其瑞典外長(zhǎng)Beatrice Crona就美國(guó)龍蝦對(duì)中國(guó)的貿(mào)易路線(xiàn)進(jìn)行了研究,并表示,貿(mào)易或好或壞,但是我們需要了解誰(shuí)購(gòu)買(mǎi)了這些來(lái)自美國(guó)的龍蝦,其間存在的風(fēng)險(xiǎn)是什么。Stoll教授提到了中國(guó)市場(chǎng)的波動(dòng)性,而在此波動(dòng)環(huán)境中貿(mào)易是有利可圖的。他舉例稱(chēng),挪威鮭魚(yú)在中國(guó)市場(chǎng)的情況,由于衛(wèi)生及政治等原因?qū)е逻M(jìn)口貿(mào)易被叫停。
Stoll教授認(rèn)為,如果在龍蝦貿(mào)易過(guò)程中發(fā)生類(lèi)似事件,貿(mào)易商需要找到替代市場(chǎng),但龍蝦價(jià)格一定會(huì)下滑,由此從龍蝦蝦農(nóng)到漁船捕撈業(yè)者,以及經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)被受影響。他指出,在過(guò)去的25年里,龍蝦價(jià)格受挫一般與國(guó)際市場(chǎng)有密切關(guān)系,如2001年的911事件,2007-08年爆發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),2012年加拿大發(fā)生的供大于求的情況,當(dāng)時(shí)加拿大的捕蝦人為阻止供應(yīng)過(guò)剩,阻塞通往加拿大加工廠(chǎng)的航線(xiàn)。
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