食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)消息,7月24日美國FDA發(fā)布消息稱,夏威夷果與冠心病的健康聲稱已完成評(píng)估,認(rèn)為食用夏威夷果與冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低存在一定的關(guān)聯(lián)。
生產(chǎn)企業(yè)可以宣稱:“支持性但非結(jié)論性研究表明,每天食用1.5g夏威夷果作為低飽和脂肪膳食的一部分,在確保飽和脂肪或者熱量攝入量不增加的前提下,可能會(huì)降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。脂肪含量見營養(yǎng)信息。”
Royal Hawaiian Macadamia Nut, Inc. 提交了本次健康聲稱申請。
美國FDA認(rèn)為,本次健康聲稱被科學(xué)證據(jù)所支持,然而并不符合FDA認(rèn)可健康聲稱所要求嚴(yán)格意義上的“重大科學(xué)一致”標(biāo)準(zhǔn)。鑒于此,夏威夷果標(biāo)簽應(yīng)該附帶免責(zé)聲稱或者合理的語言,以保證該聲稱的科學(xué)性證據(jù)被準(zhǔn)確傳達(dá)。
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