根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,省局近期組織抽檢餅干、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、特殊膳食食品等11類食品1037批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1027批次,不合格樣品10批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。餅干7批次,不合格樣品1批次;糕點(diǎn)94批次,不合格樣品1批次;酒類69批次,不合格樣品3批次;薯類和膨化食品47批次,不合格樣品4批次;糧食加工品384批次,不合格樣品1批次。肉制品25批次,乳制品2批次,食品添加劑6批次,食糖11批次,食用農(nóng)產(chǎn)品391批次,特殊膳食食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)孝感市廣惠食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的七仙緣米酒,安賽蜜檢出值為0.050g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;七仙緣米酒(酒釀·醪糟),安賽蜜檢出值為0.069g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)漢川市川江食品廠生產(chǎn)的芝麻糕,山梨酸檢出值為1.4g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)武漢市泡吧食品有限公司生產(chǎn)的泡吧非油炸小薯片-香蔥排骨味,大腸菌群檢出值為1#:20CFU/g 2#:40CFU/g 3#:50CFU/g 4#:<10CFU/g 5#:<10CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)湖北京山坪壩老街酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的坪壩老街酒1999,鉛(以Pb計(jì))檢出值為1#:1.19mg/kg 2#:1.52mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)京山縣金玉麥面有限公司生產(chǎn)的小麥粉(通用),脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為2437.7μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)人福湖北食品產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的小課間夾心餅干(奶油味),鉛(以Pb計(jì))檢出值為1.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
(七)襄陽(yáng)市高新區(qū)王記琳?qǐng)A食品加工廠生產(chǎn)的雙溝大米鍋巴(香辣味),菌落總數(shù)檢出值為2700CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g;雙溝大米鍋巴(五香味),菌落總數(shù)檢出值為2500CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(八)襄陽(yáng)胤晨食品有限公司生產(chǎn)的張二姐鍋巴(五香味),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.47g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求襄陽(yáng)、荊門、孝感、仙桃食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件: