根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定,省局近期組織抽檢飲料、酒類、方便食品、保健食品、食糖和蛋制品等6類食品127批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品121批次,不合格樣品6批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:飲料46批次,不合格2批次,方便食品7批次,不合格樣品4批次;酒類14批次,蛋制品40批次,食糖1批次,保健食品19批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
湖北顧大嫂食品有限公司生產(chǎn)的重慶小面(麻辣味),菌落總數(shù)檢出值為22000CFU/g,18000CFU/g,17000CFU/g,21000CFU/g,21000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10000CFU/g M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
黃石九億食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的手撕牛肉粒、手撕青豆脆骨和酒鬼牛肉粒,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值分別為0.11g/kg、0.10g/kg和0.11g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
宜城市三股泉純凈水廠生產(chǎn)的三股泉純凈水 (大桶水),銅綠假單胞菌檢出值為20CFU/250mL,10CFU/250mL,7CFU/250mL,10CFU/250mL,2CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
潛江市廣華安康純凈水廠生產(chǎn)的安康純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為20CFU/250mL,10CFU/250mL,0CFU/250mL,10CFU/250mL,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求黃石、襄陽、仙桃和潛江食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:
2017年8月17日