食品伙伴網(wǎng)訊 8月21日，韓國(guó)食品藥品安全處（MFDS）發(fā)布了毒雞蛋相關(guān)跟蹤調(diào)查及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，其主要內(nèi)容如下：
1.關(guān)于蛋雞農(nóng)場(chǎng)的全面檢查結(jié)果及后續(xù)措施。
a.全面檢查及追加補(bǔ)充調(diào)查結(jié)果共有52個(gè)農(nóng)場(chǎng)不合格；
b.對(duì)于不合格農(nóng)場(chǎng)的雞蛋立即采取停止發(fā)貨、全部銷(xiāo)毀等措施。
2.關(guān)于49個(gè)不合格養(yǎng)殖戶(hù)雞蛋追蹤調(diào)查等措施。
a.對(duì)不合格農(nóng)戶(hù)供貨的1617個(gè)收購(gòu)、銷(xiāo)售商等進(jìn)行調(diào)查；
b.扣押451萬(wàn)個(gè)不合格雞蛋、對(duì)退回農(nóng)戶(hù)的243萬(wàn)個(gè)雞蛋進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。
3.相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果。
a.檢出5種殺蟲(chóng)劑的雞蛋風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是：不用擔(dān)心對(duì)健康有危害；
b.即使通過(guò)飲食攝取了5種殺蟲(chóng)劑，一個(gè)月左右大部分可以排出體外；
c.對(duì)于氟蟲(chóng)腈，每天吃2.6個(gè)雞蛋也不會(huì)有什么大的問(wèn)題；對(duì)于氟氯菊酯，每天吃36.8個(gè)雞蛋也不會(huì)有大問(wèn)題。
4.韓國(guó)為確保供應(yīng)安全雞蛋，今后將強(qiáng)制通過(guò)食用蛋篩選包裝業(yè)（GP）進(jìn)行雞蛋收購(gòu)、銷(xiāo)售。另外還將統(tǒng)一蛋殼標(biāo)識(shí)，并在蛋殼上標(biāo)示生產(chǎn)年月日。
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