兩年前冷水蝦的市場價格較好，帶動冷水蝦產(chǎn)業(yè)整體有不錯的表現(xiàn)，但自去年開始，冷水蝦的情況發(fā)生改變。2015年冷水蝦每公斤價格為4.4美元，而今價格為3.1美元。全球冷水蝦供應短缺，尤其是加拿大和美國的產(chǎn)量低于預期。

 

　　7月份，挪威漁船平均每艘漁獲量400-500噸，一艘外國漁船的漁獲量為800噸。挪威捕撈公司Nerg?rd Havfiske表示因冷水蝦價格和捕撈量的不確定因素，決定今年不再捕撈冷水蝦。