2017年8月9日,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全飛行檢查辦法》(桂食藥監(jiān)法〔2015〕1號)和《食品生產(chǎn)飛行檢查實施工作方案》(桂食藥辦食生〔2016〕13號)等相關(guān)規(guī)定,組織檢查組對欽州市欽南區(qū)建興食品加工廠(食品生產(chǎn)許可證編號:QS450001040220,生產(chǎn)地址:欽州市欽南區(qū)沙埠鎮(zhèn)沙埠社區(qū)關(guān)草塘村蜘蛛啟嶺)進行了飛行檢查,現(xiàn)將檢查發(fā)現(xiàn)的問題通告如下:
一、未能嚴格落實食品安全管理制度。包裝間正在進行生產(chǎn)的切粉機上放置清潔工具;原料間、洗米桶有蟲害現(xiàn)象;現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)腳部消毒池未正常使用;未能全部提供原輔料供應(yīng)商資質(zhì)材料;提供的小麥淀粉生產(chǎn)廠家的檢驗報告單為復(fù)印件,未標明產(chǎn)品批號及生產(chǎn)日期、取樣日期、檢驗日期、檢驗結(jié)果等內(nèi)容,且該小麥淀粉生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照未標明營業(yè)期限;未提供原輔料使用記錄;成品庫內(nèi)存放有洗衣粉,未依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場所。
二、未能嚴格落實產(chǎn)品檢驗檢測制度。檢驗設(shè)備過復(fù)校日期;
抽查產(chǎn)品出廠檢驗報告、進出庫記錄及現(xiàn)場發(fā)貨的產(chǎn)品,部分批次出廠時未能提供產(chǎn)品檢驗合格報告,且有提前出具產(chǎn)品質(zhì)量出廠檢驗報告的現(xiàn)象。
三、其他問題。無不合格品處置記錄;企業(yè)2017年8月9日20點至24點已包裝完成的“細細米粉(卷筒粉/小粉)”、“鮮濕米粉”等產(chǎn)品,標注生產(chǎn)日期為2017年8月10日。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題書面反饋欽州市欽南區(qū)建興食品加工廠和欽州市食品藥品監(jiān)督管理局。根據(jù)屬地監(jiān)管職責(zé)劃分,我局已要求欽州市食品藥品監(jiān)督管理局對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理,欽州市欽南區(qū)建興食品加工廠應(yīng)按要求認真進行整改,并積極配合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。欽州市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)及時將處理結(jié)果報送我局,并采取適當(dāng)方式向社會公布。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年8月24日
