近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、水果制品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、薯類和膨化食品、罐頭等6類食品104批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品102批次,不合格2批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糕點(diǎn)42批次,合格41批次,不合格1批次;抽檢水果制品19批次,合格18批次,不合格1批次;抽檢餅干6批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品11批次、罐頭15批次、薯類和膨化食品11批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品樣品情況
(一)合浦縣桂教興副食經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“合浦長龍食品廠”生產(chǎn)的“肉松蛋糕”樣品(生產(chǎn)日期/批號:2017-05-30,規(guī)格80克/袋),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為1.40g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值(不超過1.0g/kg)高0.4倍;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為1.23g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值(不超過0.5g/kg)高1.46倍。樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測中心。
(二)秀峰區(qū)紅滿天超市銷售的標(biāo)稱“桂林谷磨坊食品有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“桂花蜂蜜柚皮”樣品(生產(chǎn)日期/批號:2017-05-23,規(guī)格200克),二氧化硫殘留量檢出值為3.6g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值(不超過0.35g/kg)高9.29倍;樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關(guān)市、縣級食品藥品監(jiān)管部門均已依法進(jìn)行處置。
特此公告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月14日