淳安千島湖好德源茶業(yè)有限公司利市茶場:
2017年9月6日,食品藥品監(jiān)管總局組織浙江省食品藥品監(jiān)督管理局相關監(jiān)管人員與專家組成飛行檢查組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章,以及《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881—2013)、《食品生產(chǎn)許可審查通則》《茶葉生產(chǎn)許可證審查細則》等食品安全國家標準、技術規(guī)范的規(guī)定,針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對你公司進貨查驗管理、企業(yè)資質、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理等方面進行了飛行檢查。現(xiàn)將飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題函告如下:
一、生產(chǎn)加工場所廢棄物未及時清除。不符合GB 14881第6.5.1條款關于應制定廢棄物存放和清除制度,有特殊要求的廢棄物其處理方式應符合有關規(guī)定,廢棄物應定期清除,易腐敗的廢棄物應盡快清除,必要時應及時清除廢棄物的要求。
二、內包裝車間洗手設施損壞。不符合GB 14881第6.2.1條款關于廠房內各項設施應保持清潔,出現(xiàn)問題及時維修或更新的要求。
三、攤青車間部分紗窗破損,炒青加工場所內操作臺面上面照明燈管裸露未配備防護裝置。不符合GB 14881第6.2.1條款關于廠房內各項設施應保持清潔,出現(xiàn)問題及時維修或更新的要求,以及第5.1.7.2條款關于如需在暴露食品和原料的正上方安裝照明設施,應使用安全型照明設施或采取防護措施的要求。
四、炒青加工場所與內包裝車間物流口防護裝置不規(guī)范。不符合GB 14881第4.1.3 條款關于廠房和車間應根據(jù)產(chǎn)品特點、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特點以及生產(chǎn)過程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū),并采取有效分離或分隔的要求。
針對此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題,你公司未提出異議。浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已將檢查情況反饋屬地食品藥品監(jiān)督管理部門,你公司要積極配合屬地食品藥品監(jiān)管人員的調查處置,針對查出的問題進行徹底整改。浙江省食品藥品監(jiān)督管理局將于2017年10月30日前將你公司整改及查處情況報告食品藥品監(jiān)管總局,并適時向社會公開。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年10月9日
2017年10月9日
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