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食藥監(jiān)總局公布第三季度食品抽檢情況 微生物污染問題占三成

放大字體  縮小字體 時間:2017-11-01 11:03 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
核心提示:10月31日,國家食藥監(jiān)總局公布2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。第三季度,全國共完成并公布624423批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品609480批次,不合格樣品14943批次,樣品總體合格率為97.6%,比2017年二季度低0.2個百分點。
   食品伙伴網(wǎng)訊 10月31日,國家食藥監(jiān)總局公布2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。第三季度,全國共完成并公布624423批次食品(含保健食品食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品609480批次,不合格樣品14943批次,樣品總體合格率為97.6%,比2017年二季度低0.2個百分點。
 
  抽檢發(fā)現(xiàn),糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品等34類食品檢出不合格食品,其中糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率較好,均接近或高于樣品總體合格率。
 
  抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題涉及7大方面:食品中微生物污染、食品中超范圍、超限量使用食品添加劑、食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題、食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)、食品中重金屬等元素污染、食品中檢出非食用物質(zhì)、食品中生物毒素污染。其中,食品中微生物污染問題情況最多,占了不合格總數(shù)的三成。
QQ截圖20171101110114
抽檢存在的問題占比情況
 
  國家食藥監(jiān)總局表示,各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,國家食品藥品監(jiān)督管理總局本級和各省級食品藥品監(jiān)管部門公布的抽檢信息可在國家食品藥品監(jiān)督管理總局政府網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄(http://www.cfda.gov.cn/WS01/CL1689/)查詢。

      相關(guān)報道:總局關(guān)于2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告(2017年第171號)

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日期:2017-11-01
 
 
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