一、本次抽檢的食品包括茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、可可及咖啡焙烤食品、酒類(lèi)、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品等。共抽檢11個(gè)地市400批次產(chǎn)品,其中合格產(chǎn)品387批次,不合格產(chǎn)品13批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)溫州市晶品元食品有限公司生產(chǎn)的海蜇皮(即食海蜇), 菌落總數(shù)檢出值為1.5×105CFU/g、1.5×105CFU/g、1.2×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.5×105CFU/g、0CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×105CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1.0×104CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ┖贾萋?lián)華華商集團(tuán)有限公司金華雙龍南街店銷(xiāo)售的杭州蕭山梅西八字橋醬菜廠生產(chǎn)的嫩姜芽,紐甜檢出值為0.022g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.01g/kg)高出1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┖幨腥A聯(lián)大廈有限公司華聯(lián)購(gòu)物中心超市生產(chǎn)的桐鄉(xiāng)市屠甸山山休閑食品廠(普通合伙)銷(xiāo)售的椒桃月餅,酸價(jià)檢出值為9.4mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)5mgKOH/g)高出88%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)招寶山喜福多食品店(江志龍)銷(xiāo)售的浙江湖州月越食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘇式月餅(紅豆沙味) ,酸價(jià)檢出值為20.4mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)5mgKOH/g)高出3.08倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┤T(mén)沃天瑪特超市銷(xiāo)售的溫州市永嘉縣三江街道思妍食品廠生產(chǎn)的奶油小麻花(油炸類(lèi)糕點(diǎn)),酸價(jià)檢出值為8.2mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)5mgKOH/g)高出64.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。┤鸢彩泄胨a(chǎn)行銷(xiāo)售的瑞安市余財(cái)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇,菌落總數(shù)檢出值為1.5×105CFU/g、1.5×105CFU/g、1.2×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.5×105CFU/g、0 CFU/g,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×105CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1.0×104CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄆ撸┤鸢彩邪|調(diào)味品店銷(xiāo)售的瑞安市利順?biāo)a(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇皮,菌落總數(shù)檢出值為6.0×104CFU/g,9.7×104CFU/g,7.4×104CFU/g,6.5×104CFU/g,1.5×105CFU/g ,不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×105CFU/g且至少2次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1.0×104CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ò耍┡R海市碧水龍?zhí)讹嬈酚邢薰旧a(chǎn)的包裝飲用水(天然水),銅綠假單胞菌檢出值為25CFU/250mL,多不可計(jì),多不可計(jì),45CFU/250mL,13CFU/250mL,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(九)紹興市越城區(qū)食神大人食品店(趙翠萍)銷(xiāo)售的金華億兆食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅,過(guò)氧化值檢出值為0.62g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.25g/100g)高出1.48倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┡R海市聯(lián)商超市有限公司鹿城路分公司銷(xiāo)售的寧??h其達(dá)食品廠生產(chǎn)的麻餅,酸價(jià)檢出值為8.8mgKOH/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)5mgKOH/g)高出76.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ唬┖贾萦嗪紖^(qū)塘棲鎮(zhèn)李婷食品商行(李婷)銷(xiāo)售的杭州塘棲李法根食品有限公司生產(chǎn)的枇杷梗,過(guò)氧化值檢出值為0.38g/100g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.25g/100g)高出52.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┲凵绞腥f(wàn)金湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的白酒(白泉米燒),糖精鈉檢出值為0.0230g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國(guó)家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
?。ㄊ┲凵绞腥f(wàn)金湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的配制酒(泉井楊梅酒),糖精鈉檢出值為0.0185g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為紹興市食品藥品檢驗(yàn)研究院(國(guó)家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、舟山等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)3個(gè)月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。要求杭州、寧波、溫州、紹興、臺(tái)州、舟山等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)3個(gè)月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特此公告。
附件:
浙江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月29日
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)