一、總體情況：糧食加工品90批次，不合格2批次；肉制品116批次，不合格1批次；方便食品31批次，不合格2批次；薯類和膨化食品37批次，不合格4批次；餐飲食品96批次，不合格1批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┘Z食加工品不合格2批次：1.揭陽市新亞貿易有限公司天福店銷售的標示為揭陽市揭東區(qū)錫場鎮(zhèn)中穗米面制品廠2017年7月25日生產(chǎn)、規(guī)格為454克/袋的中穗水磨糯米粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.507mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出1.5倍。檢驗機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心；2.揭陽市新亞貿易有限公司天福店銷售的標示為揭陽市揭東區(qū)錫場鎮(zhèn)中穗米面制品廠2017年7月25日生產(chǎn)、規(guī)格為454克/袋的中穗水磨粘米粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.539mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出1.7倍。檢驗機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心。

 

　?。ǘ┤庵破凡缓细?批次：徐聞縣海安鎮(zhèn)海安萬家福超市銷售的標示為中山市黃圃鎮(zhèn)祥恒肉類制品廠2017年8月16日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/袋的豬肉大豆蛋白腸，胭脂紅檢出值為0.0026g/kg（腸衣）；0.00066g/kg（內含物），不符合標準規(guī)定（≤0.025g/kg（腸衣）；不得檢出g/kg（內含物））。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）方便食品不合格2批次：1.陽山縣來來購物中心銷售的標示為江門市新會區(qū)大澤百利食品廠2017年8月1日生產(chǎn)、規(guī)格為500克/袋（100克×5小包）的黑涼粉粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.69mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出0.38倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市花都區(qū)獅嶺新又新購物廣場銷售的標示為江門市新會區(qū)大澤百利食品廠2016年7月13日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/袋的龜苓膏粉，鉛（以Pb計）檢出值為0.77mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出0.54倍；霉菌檢出值為95CFU/g，比標準規(guī)定（不超過50CFU/g）高出0.9倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄋ模┦眍惡团蚧称凡缓细?批次：1.徐聞縣祥發(fā)食品商行銷售的標示為潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)正佳食品廠2017年8月5日生產(chǎn)、規(guī)格為25克/袋的地瓜派（膨化食品），酸價（以脂肪計）檢出值為9.8mg/g，比標準規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.96倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.徐聞縣祥發(fā)食品商行銷售的標示為潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)正佳食品廠2017年8月10日生產(chǎn)、規(guī)格為25克/袋的地瓜派（膨化食品），酸價（以脂肪計）檢出值為10.4mg/g，比標準規(guī)定（不超過5mg/g）高出1.08倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.徐聞縣祥發(fā)食品商行銷售的標示為潮州市潮安區(qū)庵埠梅溪新光食品廠2017年7月22日生產(chǎn)、規(guī)格為25克/袋的紫薯于你，酸價（以脂肪計）檢出值為8.2mg/g，比標準規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.64倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.徐聞縣祥發(fā)食品商行銷售的標示為潮州南盛食品有限公司2017年8月20日生產(chǎn)、規(guī)格為25克/袋的小光頭千骨留香（膨化食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為18000CFU/g、24000CFU/g、22000CFU/g、13000CFU/g、23000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄎ澹┎惋嬍称凡缓细?批次：蓬江區(qū)金滿樓家常菜餐廳2017年8月1日銷售的、規(guī)格為散裝的鯇魚，孔雀石綠檢出值為6.0μg/kg，不符合標準規(guī)定（不得檢出）。檢驗機構為廣東省藥品檢驗所。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　附件1    本次檢驗項目

 

　　附件2    食品抽檢合格信息-20171212

 

　　附件3    食品抽檢不合格信息-20171212

 

　　附件4    關于部分檢驗項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月12日