食品伙伴網(wǎng)訊 1月30日，據(jù)韓媒報(bào)道，農(nóng)林畜產(chǎn)食品部發(fā)布消息稱，為提高雞肉、鴨肉、雞蛋等家禽產(chǎn)品的衛(wèi)生及安全性，自2019年下半年開始，將采用“家禽（雞、鴨）及家鄉(xiāng)產(chǎn)物（雞肉、椰肉、雞蛋）履歷制度”。
家禽履歷制是對(duì)家禽飼養(yǎng)和家禽產(chǎn)物的流通、銷售等所有階段的信息進(jìn)行記錄、管理，出現(xiàn)問題時(shí)可迅速采取召回、停止流通等措施。
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