內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抽檢豆制品共36批次樣品，全部合格。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   （內(nèi)食藥監(jiān)通告〔2018〕11號(hào)）附件  豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年3月1日

 

　　附件1

 

　　本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　一、豆制品

 

　?。ㄒ唬┏闄z依據(jù)

 

　　《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定》（GB 5009.12-2017）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》（GB 4789.3-2016）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌計(jì)數(shù)》（GB 4789.4-2016）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定》（GB 5009.28-2016）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

 

　?。ǘz驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　抽檢項(xiàng)目包括鉛等重金屬，大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等微生物指標(biāo)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）等食品添加劑。

 

　?。ü_(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）