近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品33批次樣品，不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：肉制品33批次，不合格樣品3批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┌壮鞘兄兄鞘称烦袖N售的標(biāo)稱沈陽永大食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸（肉灌制品），菌落總數(shù)檢出值為220CFU/g、200000CFU/g、4500CFU/g、2000CFU/g、3800CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ǘ┌壮鞘兄兄鞘称烦袖N售的標(biāo)稱沈陽永大食品有限公司生產(chǎn)的正源合哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為20000CFU/g、19000CFU/g、22000CFU/g、19000CFU/g、21000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結(jié)果不超10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ㄈ┯軜涫腥f客隆鐵北路店銷售的標(biāo)稱沈陽東方嘉益食品制造有限公司生產(chǎn)的辣味飄香脆皮腸（淀粉腸），菌落總數(shù)檢出值為390000CFU/g、340000CFU/g、400000CFU/g、370000CFU/g、380000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結(jié)果不超10000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局；經(jīng)營單位所在地長春、白城市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食品抽檢不合格信息

 

　　3.   食品抽檢合格信息

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年4月9日