英國諾丁漢大學的科學家們發(fā)現(xiàn)，吃大蒜能夠降低患某些癌癥、心血管病和糖尿病的風險。研究結果發(fā)表在《藥理學趨勢》雜志上。
大蒜的效用因制作方法而異，但科學家們還沒有得出明確的結論，哪種方法更好。
科學家們認為，大蒜的含硫成分能夠改變細胞和組織中所謂氣態(tài)物質的信號分子數(shù)量，這些氣態(tài)物質能夠引起生理和生化過程并參與其調節(jié)。
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時間：2018-04-30 10:22 來源：俄羅斯衛(wèi)星網 原文:
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