2018年5月24日，第二期產(chǎn)品感官評定分析體系培訓高級研修班在北京再次開班，本次活動由食品伙伴網(wǎng)和中糧營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合舉辦，來自成都希望食品、黃海水產(chǎn)研究所、瑪氏食品等國內(nèi)食品企業(yè)的31位從事感官評測的技術人員參加了本次高級研修班培訓。
蘇曉霞，中糧營養(yǎng)健康研究院消費者與市場研究中心感官研究經(jīng)理
培訓班以感官評定分析體系為主題，面向從事感官評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員，聘請了來自中糧營養(yǎng)研究院資深培訓講師，多媒體教學，與您分享感官評定學科的精髓。
5月24日老師們就感官科學技術概論、差別檢驗在產(chǎn)品研發(fā)中合理使用、應用操作及結果解讀、描述性分析技術在企業(yè)內(nèi)操作及結果解讀、偏愛檢驗在企業(yè)內(nèi)應用操作及結果解讀對學員們進行了系統(tǒng)的培訓。
蘇曉霞老師畢業(yè)于浙江工商大學食品科學與工程專業(yè)，重點開展感官分析方面研究工作，參與多項國家科技以及國家感官標準制定工作，負責與參與大量感官技術服務工作。
蘇曉霞，中糧營養(yǎng)健康研究院消費者與市場研究中心感官研究經(jīng)理
黃一珍老師畢業(yè)于荷蘭瓦赫寧大學及丹麥哥本哈根大學感官評價專業(yè)，主要研究視頻感官科學技術，具有多品類感官一線評價經(jīng)驗。
黃一珍，中糧營養(yǎng)健康研究院消費者與市場研究中心感官研究經(jīng)理
研修班的開設，在幫助企業(yè)解決新品開發(fā)、產(chǎn)品改進、質量跟蹤、缺陷發(fā)現(xiàn)及處理等過程中出現(xiàn)的問題有積極的作用。學員們認真聽講，就不明白的問題積極提問、討論，受益匪淺。
第二期產(chǎn)品感官評定分析體系培訓高級研修班為期兩天，從5月24日到25日，據(jù)悉，第三期培訓時間為6月28-29日。錯過第二期期培訓的小伙伴，不要錯過第三期的培訓，趕快撥打電話，與您心儀的講師面對面交流。
培訓班報名聯(lián)系方式：
聯(lián)系人：董老師
手機：18953528722
郵箱：yanfa@foodmate.net
地區(qū)：
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