為警示消費(fèi)者,切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,我局現(xiàn)對(duì)省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息(2018年第20期)進(jìn)行公示。
近期,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、糕點(diǎn)(粽子)等3類食品173批次樣品,不合格樣品1批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況:肉制品65批次,不合格樣品1批次;食用油、油脂及其制品85批次、糕點(diǎn)(粽子)23批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
吉林市永鑫萬(wàn)客隆商貿(mào)集團(tuán)琿春有限公司銷售的標(biāo)稱吉林市好小子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅油鳳脆(紅油雞肘)[輻照食品],菌落總數(shù)檢出值為540CFU/g、97000CFU/g、790CFU/g、21000CFU/g、19000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地吉林市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地琿春市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
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