近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料20類(lèi)食品139批次，檢出不合格食品1批次，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餅干1批次、餐飲食品27批次、茶葉及其相關(guān)制品2批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品5批次、淀粉及淀粉制品1批次、調(diào)味品25批次、方便食品3批次、蜂產(chǎn)品1批次、糕點(diǎn)3批次、酒類(lèi)2批次、肉制品1批次、糧食加工品3批次、乳制品1批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品32批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品1批次、水果制品6批次、糖果制品4批次、飲料12批次；其中檢出1批次餐飲食品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
果洛州瑪沁縣山東一分利饃饃店銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）的值為430 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為100mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：甘肅中商食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由省食品藥品監(jiān)督管理局匯總后按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月20日
地區(qū)：
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