國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告》(2018年第12號(hào)),涉及我省1家食品生產(chǎn)企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)龍嘉鎮(zhèn)士強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的康安至珍柴雞蛋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。經(jīng)天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院檢驗(yàn),標(biāo)稱吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)龍嘉鎮(zhèn)士強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的康安至珍柴雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為112.2μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
?。ǘ┎缓细袷称凤L(fēng)險(xiǎn)控制情況。經(jīng)研究,該產(chǎn)品屬于食用農(nóng)產(chǎn)品,且無(wú)任何加工工藝,造成恩諾沙星殘留量超過(guò)了《動(dòng)物性食品中獸醫(yī)最高殘留限量》的具體原因可能出現(xiàn)在蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中,行政管轄權(quán)限屬于畜牧業(yè)管理部門。該案件已移送吉林省畜牧業(yè)管理局處理。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
2018年7月11日