世界聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織FAO報(bào)告稱,拉丁美洲、加勒比海和非洲預(yù)計(jì)將成為魚類及其他海產(chǎn)品消費(fèi)的重要之地,消費(fèi)量會(huì)有明顯的增加。根據(jù)本月剛剛出版的2018全球漁業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)報(bào)告,預(yù)計(jì)2030年,海洋食品在拉丁美洲和加勒比海的消費(fèi)將增加33%,在未來12年里,海產(chǎn)品在非洲的消費(fèi)將增加37%。目前,拉丁美洲和加勒比海人均海產(chǎn)品消費(fèi)量為9.8公斤,非洲地區(qū)為9.9公斤。
2015年拉丁美洲和加勒比海魚類消費(fèi)量620萬(wàn)噸,除大洋洲外,該數(shù)量低于全球其他地區(qū),當(dāng)年海產(chǎn)品在非洲的消費(fèi)量為1170萬(wàn)噸。
FAO報(bào)告稱,隨著居民收入的提高和城市化進(jìn)程的發(fā)展,到2030年所有地區(qū)的海產(chǎn)品消費(fèi)量都會(huì)增加,大洋洲地區(qū)漲幅預(yù)計(jì)為28%,亞洲地區(qū)將增加20%。未來12年內(nèi),全球海產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3.103億噸,2016年數(shù)字為2.512億噸。人均海產(chǎn)品消費(fèi)量達(dá)到21.5公斤,2016年數(shù)值為20.3公斤。
FAO同時(shí)預(yù)測(cè),今后可供人類食用海產(chǎn)品中,亞洲地區(qū)的消耗量占比71%,約合1.84億噸,而銷量較低的地區(qū)為大洋洲和拉丁美洲。