根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省食品藥品監(jiān)督管理局對炒貨食品及堅果制品、食糖、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、飲料、餅干、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、方便食品、肉制品、蔬菜制品、酒類、水果制品、糧食加工品、乳制品、其它食品、食品添加劑、特殊膳食食品等19類食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢1001批次，其中抽檢項目合格的產(chǎn)品982批次，不合格產(chǎn)品19批次，合格率98.1%，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為日照市康瑞思食品有限公司生產(chǎn)的1批次即食海蜇頭中菌落總數(shù)項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青島海運(yùn)昌工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次香酥魚排中N-二甲基亞硝胺項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為膠州市南關(guān)宏大調(diào)味品廠生產(chǎn)的1批次麻汁醬中鉛（以Pb計）項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為菏澤市定陶區(qū)麥斯頓食品廠生產(chǎn)的1批次早餐面包中菌落總數(shù)項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為昌樂縣丹河山泉水廠生產(chǎn)的1批次飲用純凈水中銅綠假單胞菌和亞硝酸鹽（以NO2-計）項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青島金潤寶食品有限公司生產(chǎn)的1批次白砂糖中色值項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為棗莊魯能力源電力集團(tuán)有限公司力源水業(yè)分公司生產(chǎn)的1批次力源飲用水中標(biāo)簽和亞硝酸鹽項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為淄博上人食品有限公司生產(chǎn)的1批次健康十八粉（即食沖調(diào)谷粉）中大腸菌群項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為臨沂市崔家峪飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次蒙山富氧飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為濟(jì)南龍脈食品有限公司生產(chǎn)的1批次即食海參絲中無機(jī)砷（以As計）項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為山東天澤實業(yè)集團(tuán)有限公司賽百可純凈水廠生產(chǎn)的1批次飲用純凈水中銅綠假單胞菌和標(biāo)簽項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為莘縣茂盛食品有限公司生產(chǎn)的1批次蜜汁排骨中糖精鈉（以糖精計）項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為即墨市井泉花生油廠生產(chǎn)的1批次特香花生油中黃曲霉毒素B1項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為東平解氏食品有限公司生產(chǎn)的1批次解氏松花蛋中鉛項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為鄒平縣凱味醬園有限公司生產(chǎn)的1批次爽口蘿卜（醬油漬菜）中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為泰安市泰山天燭峰山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝天然泉水中銅綠假單胞菌項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為煙臺長德興道家保健酒有限公司生產(chǎn)的1批次大道·百草香酒中酒精度項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為蒙陰縣老酒坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次金銀花露酒中酒精度項目不合格；

 

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青州市億百康山泉有限公司生產(chǎn)的1批次飲用山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格；

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1、食品抽檢合格信息.xlsx

 

　　   2、食品抽檢不合格信息.xlsx

 

　　   3、本次抽檢檢驗項目說明.docx

 

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月7日