一、抽樣編號為GC17000408309的不合格食品
2018年7月2日
(一)基本情況
產(chǎn)品基本信息如下:
產(chǎn)品基本信息如下:
表1不合格食品基本信息表
抽樣編號
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GC17000408309
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樣品名稱
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山椒經(jīng)典泡椒鳳爪(輻照食品)
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生產(chǎn)日期
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2017.9.23
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型號規(guī)格
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90克/袋
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標稱生產(chǎn)企業(yè)
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重慶永健食品集團股份有限公司
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被抽樣單位
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沃爾瑪(重慶)購物廣場有限公司北城天街分店
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檢驗不合格項目
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菌落總數(shù)
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檢驗機構(gòu)
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成都市食品藥品檢驗研究院
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監(jiān)管部門收到
檢驗報告日期
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2017.11.20
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檢驗報告送達
企業(yè)日期
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2017.11.23
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表2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況表
處置措施
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具體情況
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產(chǎn)品控制
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未對生產(chǎn)企業(yè)實施產(chǎn)品控制。理由:生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的涉案產(chǎn)品已做出廠檢驗,且對每批次產(chǎn)品已進行留樣,執(zhí)法人員對其留樣產(chǎn)品抽樣送檢,經(jīng)檢驗菌落總數(shù)符合標準要求。因無證據(jù)證明涉案產(chǎn)品不合格是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)的,故無理由對涉案產(chǎn)品實施控制。
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?。ㄈ╀N售環(huán)節(jié)
表3經(jīng)營核查處置情況表
處置措施
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具體情況
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產(chǎn)品控制
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(1)1.產(chǎn)品控制措施:
責令企業(yè)暫停銷售不合格食品:是; 封存不合格食品:否;(已無銷售) 責令企業(yè)召回不合格食品:是。 2.產(chǎn)品控制具體情況 (1)企業(yè)購進40袋 ,共計0.36公斤; 貨值132元; 已銷售40袋 ,共計0.36公斤;無庫存。 (2)封存0袋 ,共計0公斤。 (3)召回0袋 ,共計0公斤。 未召回原因:產(chǎn)品已銷售40袋,其中36袋用于檢驗,無法召回,超市已經(jīng)對產(chǎn)品召回發(fā)出公示,無消費者退貨。 |
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年7月2日
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