一、抽檢基本情況

 

　　經(jīng)成都市食品藥品檢驗研究院檢驗，西寧潤良商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱青海青海湖乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的青海大牧場純牛奶（超高溫滅菌乳、規(guī)格：190ml/袋、生產(chǎn)日期：2017-07-29）非脂乳固體項目不符合GB25190-2010《食品安全國家標(biāo)準 滅菌乳》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　二、對生產(chǎn)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　2017年9月19日，西寧市食品藥品監(jiān)督管理局依法對青海青海湖乳業(yè)有限責(zé)任公司進行了現(xiàn)場檢查。查明該公司于2017年7月29日生產(chǎn)青海大牧場純牛奶（190ml/袋）1444件，每件16袋，共計23104袋，并全部售出，銷售價25037.8元。該公司收到檢驗報告后，立即進行產(chǎn)品召回，共計召回不合格純牛奶49件，784袋，召回貨值金額780.2元。生產(chǎn)經(jīng)營的上述批次純牛奶貨值金額共計25037.8元，違法所得24257.6元。該公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三項）的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，西寧市食品藥品監(jiān)督管理局依法作出沒收違法所得并處罰款的處罰決定，下達行政處罰決定書（寧食藥稽罰〔2018〕016號）。

 

　　三、經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　經(jīng)查，銷售該批次不合格產(chǎn)品的西寧潤良商業(yè)有限公司履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食品不符合食品安全標(biāo)準，并能如實說明其進貨來源，其食品儲存銷售條件符合食品安全要求，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免于對其處罰。

 

　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年8月16日