國家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》（2018年第19號(hào)），涉及湖北省1家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋”

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　2018年3月20日國家總局對(duì)南充潤(rùn)泰商業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋（生產(chǎn)日期：2018／3／10，規(guī)格：500g10枚/盒）進(jìn)行監(jiān)督抽檢（編號(hào)：GC1800650211119），重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院出具的檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：2018-05ES032286、2018-05ES032287載明：營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋（生產(chǎn)日期：2018／3／10，規(guī)格：500g10枚/盒）“氟苯尼考”項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

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　　武漢市東西湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到檢驗(yàn)報(bào)告后，于2018年4月12日和14日，啟動(dòng)核查處置程序，對(duì)湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于東西湖蓄科所東邊8號(hào)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和東西湖新城十三路盈創(chuàng)動(dòng)力產(chǎn)業(yè)園13棟1單元1樓倉庫進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格批次產(chǎn)品。

 

　　經(jīng)查，湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營(yíng)的不合格批次營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋是從武漢新品種禽有限公司購進(jìn)，共880枚。以12枚/盒的規(guī)格，包裝“土雞蛋”40盒；10枚/盒的規(guī)格，包裝“營(yíng)養(yǎng)鮮雞蛋”40盒后，銷售到南充潤(rùn)泰商業(yè)有限公司。湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供了武漢新品種禽有限公司合法相關(guān)資質(zhì)證明、購進(jìn)票據(jù)、食品原料登記臺(tái)賬。東西湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免于處罰。

 

　　（三）追溯源頭

 

　　執(zhí)法人員對(duì)武漢新品種禽有限公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查養(yǎng)殖間、飼料間、飼料加工間等地點(diǎn)，未發(fā)現(xiàn)恩諾沙星、氟苯尼考等禁用獸藥。該公司飼養(yǎng)雞禽使用的飼料為干玉米粉碎顆粒、越南糯米、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所聯(lián)合研制蛋殼博士、中糧東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司“四海”豆粕。經(jīng)詢問該公司法定代表人，稱今年三月十日前向湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售過雞蛋。在飼養(yǎng)過程中沒有對(duì)雞禽使用過恩諾沙星、氟苯尼考。執(zhí)法人員對(duì)雞禽養(yǎng)殖棚內(nèi)雞蛋進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，檢測(cè)結(jié)果顯示未檢出恩諾沙星、氟苯尼考。

 

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