根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將我局近期開(kāi)展省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息共涉及16類食品490批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品485批次,不合格樣品5批次。食用農(nóng)產(chǎn)品91批次,不合格2批次;飲料103批,不合格3批次;蛋制品7批次、淀粉及淀粉制品5批次、豆制品10批次、蜂產(chǎn)品8批次、糕點(diǎn)49批次、罐頭2批次、冷凍飲品2批次、糧食加工品121批次、肉制品20批次、乳制品25批次、食用油油脂及其制品37批次、水果制品6批次、特殊膳食食品3批次、調(diào)味品1批次次均合格。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬?biāo)稱為如皋市長(zhǎng)江鎮(zhèn)港城飲用水廠生產(chǎn)的江凈源飲用純凈水,生產(chǎn)日期為2018-05-07,銅綠假單胞菌5次檢出值分別為11CFU/250mL、12CFU/250mL、35CFU/250mL、25CFU/250mL、41CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
?。ǘ?biāo)稱為如皋市子佳飲用水廠生產(chǎn)的子佳桶裝飲用水,生產(chǎn)日期為2018-05-05,耗氧量(以O(shè)2計(jì))檢出值為383.4mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)2.0mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
?。ㄈ?biāo)稱為如東縣馬塘鎮(zhèn)源泉純凈水廠生產(chǎn)的市河源泉包裝飲用水,生產(chǎn)日期為2018-05-04,銅綠假單胞菌5次檢出值分別為4CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
?。ㄋ模┠暇┦薪ㄠ拝^(qū)許保平初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的老鴨,生產(chǎn)日期為2018-06-29,磺胺類(總量)檢出值為356.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
?。ㄎ澹┠暇┦薪ㄠ拝^(qū)食尚天鮮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚(yú),生產(chǎn)日期為2018-06-28,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢出值為587.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不超過(guò)100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求企業(yè)所在地南京、南通等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi),向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施,3個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買到或在市場(chǎng) 上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品,請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此公告。
江蘇省食品藥品監(jiān)管局
2018年9月26日