本期公布145批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、水果)1大類26種產(chǎn)品。其中,不合格樣品6批次,合格樣品139批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目見附件。
不合格樣品6批次,分別為:
1、菠菜1批次,山西博源超市有限公司(被抽樣單位地址為長治市城東路博源超市)購進銷售的菠菜,購進日期:2018年8月10日。毒死蜱檢出值為0.34mg/kg,標準規(guī)定為≤0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
2、韭菜1批次,襄汾縣襄陵佳萬福購物中心(被抽樣單位地址為襄汾縣襄陵鎮(zhèn)商業(yè)街)購進銷售的韭菜,購進日期:2018年8月8日。氧樂果檢出值為0.56mg/kg,標準規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
3、茄子1批次,山西田森集團有限公司定陽路店(被抽樣單位地址為晉中開發(fā)區(qū)文苑街與定陽路交匯處)購進銷售的茄子,購進日期:2018年8月21日。氧樂果檢出值為0.18mg/kg,標準規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
4、芹菜1批次,襄汾縣家中家超市有限責任公司華億購物廣場(被抽樣單位地址為襄汾縣平安廣場)購進銷售的芹菜,購進日期:2018年8月8日。毒死蜱檢出值為0.26mg/kg,標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
5、普通白菜1批次,武鄉(xiāng)縣好又多超市(被抽樣單位地址為長治市武鄉(xiāng)縣太行街158號)購進銷售的白菜,購進日期:2018年8月11日。甲胺磷檢出值為0.082mg/kg,標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
6、豆芽1批次,太原市尖草坪區(qū)南寨客都超市(被抽樣單位地址為尖草坪區(qū)南寨新蘭路79號)購進銷售的豆芽,購進日期:2018年7月31日。4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.16mg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為山西安弘檢測技術(shù)有限公司。
合格樣品139批次,具體為:
1、蔬菜類113批次,檢驗項目為鉛(以Pb計))、2鎘(以Cd計)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、殺撲磷、甲胺磷、甲拌磷、毒死蜱、氧樂果、多菌靈等98項指標。
2、水果類26批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、多菌靈、甲拌磷、丙溴磷、氧樂果、克百威等32項指標。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,通報農(nóng)業(yè)相關(guān)部門,責成相關(guān)市局及時進行核查處置,采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風險,督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可撥打12331投訴舉報。
備注:
1、氧樂果
氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑,具有較強的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,氧樂果在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。造成氧樂果超標的原因可能是種植戶隨意擴大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥氧樂果。
2、毒死蜱
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,毒死蜱在菠菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg、在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。造成蔬菜中毒死蜱超標的原因可能是農(nóng)戶隨意擴大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥毒死蜱。
3、甲胺磷
甲胺磷是一種高效有機磷殺蟲劑,殺蟲范圍廣,商品名為多滅靈?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定在白菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。超標的原因可能是農(nóng)戶隨意擴大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了限用農(nóng)藥。
4、4-氯苯氧乙酸鈉
4-氯苯氧乙酸鈉又稱防落素,是一種內(nèi)吸、廣譜,高效、多功能植物生長調(diào)節(jié)劑,由植物的根、莖、葉、花和果吸收,主要用于防治落花、落果,抑制豆類生根等,并且可調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡,刺激子房膨大,補充植物體內(nèi)生長素不足。在豆芽生產(chǎn)中,4-氯苯氧乙酸鈉可以促進豆芽下胚軸粗大,減少根部萌發(fā),加速細胞分裂,可提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量,所生豆芽肥嫩、粗壯、爽口。食藥監(jiān)總局,衛(wèi)計委,農(nóng)業(yè)部三部委2015第11號公告規(guī)定,4-氯苯氧乙酸鈉因缺乏食品添加劑工藝必要性,國家食品安全標準已取消其作為食品添加劑在食品上使用。
2018年10月8日
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