哥斯達(dá)黎加咖啡在今年的“卓越之杯(Taza de la Excelencia)”全球電子拍賣會(huì)上成功戰(zhàn)勝了巴西咖啡,創(chuàng)下了新的價(jià)格紀(jì)錄。
哥斯達(dá)黎加《共和國報(bào)》10月1日?qǐng)?bào)道,哥斯達(dá)黎加咖啡雖然已經(jīng)不再是該國的主要出口產(chǎn)品,但其質(zhì)量卻依然享有國際盛譽(yù)。一批哥斯達(dá)黎加咖啡豆在今年的“卓越之杯”全球電子拍賣會(huì)中取得了每公擔(dān)30009美元的優(yōu)異成績(jī),打破了巴西咖啡豆在2017年創(chuàng)下的紀(jì)錄(每公擔(dān)13020美元)。
據(jù)官方統(tǒng)計(jì),哥斯達(dá)黎加生產(chǎn)的咖啡大部分用于出口,只有不到20%進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng);令人感到意外的是,由于受到價(jià)格、品質(zhì)、存貨量和物流等多種市場(chǎng)因素的影響,作為咖啡生產(chǎn)大國的哥斯達(dá)黎加同時(shí)也是中美洲最主要的咖啡進(jìn)口國之一。
專家預(yù)測(cè),盡管哥斯達(dá)黎加的咖啡產(chǎn)量在2017-2018收獲季曾受到颶風(fēng)奧托(huracán Otto)的影響,不過,下個(gè)收獲季的產(chǎn)量由于充足的降雨將有所提升。
目前,巴西、越南、哥倫比亞和印度尼西亞是世界上最主要的咖啡生產(chǎn)國;在2016-2017年咖啡產(chǎn)量世界排名中,哥斯達(dá)黎加位居第14(占全球咖啡總產(chǎn)量的0.9%;10年前的占比則為 1.5%)。盡管產(chǎn)量下降,哥斯達(dá)黎加咖啡的質(zhì)量卻在不斷提高。
此外,哥斯達(dá)黎加是目前美洲地區(qū)的第二大咖啡消費(fèi)國;從全世界范圍來看,人均咖啡消費(fèi)量最多的國家分別為芬蘭、瑞典、挪威和瑞士。
咖啡仍然是當(dāng)今世界上銷量最多的熱帶產(chǎn)品,有50多個(gè)發(fā)展中國家種植該農(nóng)產(chǎn)品;咖啡種植業(yè)為全球2500萬農(nóng)民提供生計(jì)來源,其產(chǎn)值占到部分國家出口收入的一半以上。