臺(tái)灣衛(wèi)生福利部已公告并全面施行包裝食品、食品添加物、散裝食品及具營(yíng)業(yè)登記直接供應(yīng)飲食場(chǎng)所之食品含基因改造食品原料，應(yīng)依食品安全衛(wèi)生管理法相關(guān)規(guī)定，以特定方式標(biāo)示「（含）基因改造」字樣。為落實(shí)含基因改造食品原料之食品標(biāo)示管理，爰啟動(dòng)本稽查專案，針對(duì)以黃豆、大豆蛋白及玉米為原料，惟產(chǎn)品未標(biāo)示「（含）基因改造」或標(biāo)示「不含基因改造」等字樣之產(chǎn)品制、售業(yè)者查核，以維護(hù)消費(fèi)者知與選擇的權(quán)益。

 

    本次稽查重點(diǎn)為原料合法性及標(biāo)示符合性，另將加強(qiáng)查核食品良好衛(wèi)生規(guī)范準(zhǔn)則（GHP）、食品業(yè)者登錄、食品追溯追蹤、強(qiáng)制檢驗(yàn)及食品安全監(jiān)測(cè)計(jì)畫等之落實(shí)情形并抽驗(yàn)黃豆及玉米制品等，如查獲業(yè)者違反食安法相關(guān)規(guī)定，所轄衛(wèi)生局將依法處辦。