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韓國《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》部分修改草案

放大字體  縮小字體 時間:2018-10-15 14:32 
核心提示:10月12日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2018-426號公告,擬修改《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下。
    食品伙伴網(wǎng)訊 10月12日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2018-426號公告,擬修改《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
 
    1.放寬食品餐飲業(yè)的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。
 
      a.不同經(jīng)營者擬在相同場所內(nèi)進(jìn)行普通餐飲店、休閑餐廳及糕點(diǎn)店?duì)I業(yè)時,可用墻壁或夾層隔開加以區(qū)分。
 
      b.擴(kuò)大廚房共同使用的范圍,糕點(diǎn)店經(jīng)營者在同一轄區(qū)內(nèi)以及相鄰區(qū)域5公里以內(nèi)經(jīng)營兩個以上糕點(diǎn)店時,廚房可共用。
 
    2.明確規(guī)定了食品餐飲業(yè)食物再利用的范圍:食品餐飲業(yè)中不可再利用的食物范圍由 “顧客食用后剩余的食物”修改為“展示、 提供的供顧客食用食物”。
 
    以上意見征集時間至2018年11月21日。


 
     
日期:2018-10-15
 
 地區(qū): 韓國 亞洲
 標(biāo)簽: 食品衛(wèi)生法 食品安全
 
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