一、總體情況：飲料79批次，1批次不合格；糕點60批次，1批次不合格；水果制品30批次，1批次不合格；炒貨食品及堅果制品19批次，1批次不合格；方便食品15批次，1批次不合格；蔬菜制品14批次，1批次不合格；餅干1批次，茶葉及相關(guān)制品28批次，蛋制品4批次，淀粉及淀粉制品6批次，豆制品6批次，蜂產(chǎn)品5批次，罐頭36批次，酒類51批次，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次，冷凍飲品3批次，糧食加工品64批次，肉制品28批次，乳制品2批次，食糖4批次，食用農(nóng)產(chǎn)品47，食用油、油脂及其制品6批次，薯類和膨化食品6批次，水產(chǎn)制品9批次，速凍食品32批次，糖果制品12批次，調(diào)味品38批次，未檢出不合格。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　1. 石家莊市溪源食品有限公司生產(chǎn)的油茶面（八寶），霉菌檢出值300CFU/g、220CFU/g、180CFU/g、220CFU/g、150CFU/g。標準規(guī)定為n=5,c=2,m=50,M=100。檢驗機構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗中心。

 

　　2. 石家莊麥奇多食品有限公司生產(chǎn)的棗沙蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值1.13。標準規(guī)定為≤1。檢驗機構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗中心。

 

　　3. 玉田縣起超食品有限公司生產(chǎn)的真好香瓜子，糖精鈉（以糖精計）檢出值1.48g/kg。標準規(guī)定為≤1.2g/kg。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。

 

　　4. 石家莊市宏潤食用菌加工有限公司生產(chǎn)的鹽水漬菜（食用菌），二氧化硫殘留量檢出值0.093g/kg。標準規(guī)定為不得添加。檢驗機構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗中心。

 

　　5. 保定市偉茂果脯廠生產(chǎn)的杏條脯，二氧化硫殘留量檢出值0.54g/kg。標準規(guī)定為≤0.35g/kg。檢驗機構(gòu)為河北智德檢驗檢測股份有限。

 

　　6. 承德真溪飲品有限公司生產(chǎn)的“真溪”飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值0.016mg/L。標準規(guī)定為<0.01mg/L。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目- 20181029

 

　　2.   食品抽檢不合格-20181029

 

　　3.   食品抽檢合格-20181029

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明-20181029

 

　　河北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月29日