近期,原黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢23類食品803批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品787批次,不合格樣品16批次。檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下。
一、總體情況
茶葉及相關(guān)制品8批次、蛋制品7批次、豆制品17批次、蜂產(chǎn)品10批次、糕點6批次、罐頭8批次、冷凍飲品7批次、糧食加工品54批次、乳制品18批次、食糖3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品63批次、蔬菜制品85批次、糖果制品13批次均未檢出不合格樣品。餐飲食品42批次,不合格樣品2批次; 炒貨食品及堅果制品76批次,不合格樣品1批次;淀粉及淀粉制品7批次,不合格樣品1批次;酒類58批次,不合格樣品1批次;肉制品71批次,不合格樣品2批次;食用油、油脂及其制品27批次,不合格樣品3批次;水產(chǎn)制品11批次,不合格樣品1批次;水果制品45批次,不合格樣品1批次;調(diào)味品82批次,不合格樣品3批次;飲料85批次,不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)標(biāo)稱黑龍江省富裕福星酒業(yè)有限公司生產(chǎn)、由鐵鋒區(qū)厚德祥百貨超市銷售的特制原漿,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.00476 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(二)標(biāo)稱哈爾濱市道里區(qū)盛達(dá)肉食品加工廠生產(chǎn)、由伊春市翠巒區(qū)新中興超市銷售的遠(yuǎn)霞鹵雞爪,菌落總數(shù)檢出值為3.1×105 CFU/g,1.8×105 CFU/g,4.2×105CFU/g,3.7×105CFU/g,2.4×105CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄈ?biāo)稱黑河農(nóng)耕大健康食品有限公司生產(chǎn)、由黑河農(nóng)耕大健康食品有限公司銷售的冷榨有機(jī)大豆油,過氧化值檢出值為8.9 mmol/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤6.0 mmol/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄋ模?biāo)稱黑河農(nóng)耕大健康食品有限公司生產(chǎn)、由黑河農(nóng)耕大健康食品有限公司銷售的有機(jī)青豆油,過氧化值檢出值為9.3 mmol/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤6.0 mmol/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(五)標(biāo)稱哈爾濱王子食品有限公司生產(chǎn)、由牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司西三傲矯龍超市銷售的吊爐蒜香花生,二氧化硫殘留量檢出值為0.18 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
(六)標(biāo)稱齊齊哈爾市回民調(diào)味品廠生產(chǎn)、由齊齊哈爾隆客來超市有限責(zé)任公司銷售的長壽白醋,總酸(以乙酸計)檢出值為2.36 g/100mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≥2.50 g/100mL。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄆ撸?biāo)稱哈爾濱阿利食品股份有限公司生產(chǎn)、由齊齊哈爾隆客來超市有限責(zé)任公司銷售的碳烤魷魚頭,N-二甲基亞硝胺檢出值為27.7 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤4.0 μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ò耍?biāo)稱綏化經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)雨輝淀粉制品加工廠生產(chǎn)、由青岡縣華夏商貿(mào)集團(tuán)有限責(zé)任公司生活超市銷售的肥羊粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為331 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤200 mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
(九)標(biāo)稱哈爾濱市香坊區(qū)千紙鶴烤肉店提供的玻璃杯,大腸菌群檢出值為檢出 /50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
?。ㄊ?biāo)稱哈爾濱市松北區(qū)老知音漁村飯店提供的餐盤,大腸菌群檢出值為檢出 /50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
?。ㄊ唬?biāo)稱大興安嶺藍(lán)都食品有限公司生產(chǎn)、由富裕縣萬家樂購超市銷售的野生果干,亮藍(lán)檢出值為0.0016 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄊ?biāo)稱富錦市生霖釀造廠生產(chǎn)、由富錦市佰億超市銷售的醋精,總酸(以乙酸計)檢出值為14.5 g/100mL,標(biāo)簽標(biāo)示值:≥45g/100mL。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄊ?biāo)稱同江市生源醬菜廠生產(chǎn)、由同江市東方紅超市銷售的豆瓣醬,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為2.76 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1.0 g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄊ模?biāo)稱龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)、由同江市東方紅超市銷售的哈爾濱風(fēng)味紅腸,菌落總數(shù)檢出值為1.5×105CFU/g,4.6×105CFU/g,7.1×103CFU/g,3.5×104CFU/g,6.4×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
?。ㄊ澹?biāo)稱黑龍江省利通油脂有限公司生產(chǎn)、由黑龍江省利通油脂有限公司銷售的非轉(zhuǎn)基因三級大豆油,酸價(KOH)檢出值為0.70 mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤0.30 mg/g;苯并[a]芘檢出值為8.3 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤5 μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄊ?biāo)稱塔河縣山源山產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)、由塔河縣山源山產(chǎn)品開發(fā)有限公司銷售的100%野生藍(lán)莓濃漿,莧菜紅檢出值為0.14 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得添加;亮藍(lán)檢出值為0.0052 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得添加。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風(fēng)險防控措施。原黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品請撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2018年10月29日
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