國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于33批次食品不合格情況的通告》〔2018年第39號〕,涉及我省1家食品經(jīng)營單位。現(xiàn)將銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制等情況通告如下:
一、抽檢基本情況
2018年8月20日,在原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市銷售的農(nóng)家雞蛋,氟苯尼考項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、監(jiān)督檢查情況
2018年8月20日,合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到由南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院出具的食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告(NJ2018MC2701),于2018年8月23日向合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告,并開展執(zhí)法檢查?,F(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)農(nóng)家雞蛋(思益牌,購進(jìn)日期2018年7月14日)。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人采取召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)要求排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。
三、產(chǎn)品控制措施
經(jīng)查,合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市于2018年7月14日采購農(nóng)家雞蛋10袋,進(jìn)貨單價(jià)為9元/袋,進(jìn)貨總金額為90元,截至2018年8月23日現(xiàn)場檢查時(shí),共銷售了10袋,銷售價(jià)格為14元/袋,銷售金額為140元。但因距抽檢時(shí)間較久,及食用農(nóng)產(chǎn)品不易保存的特性,產(chǎn)品并未召回。
該農(nóng)家雞蛋產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的生產(chǎn)企業(yè)為合肥尚瑜貿(mào)易有限公司,同時(shí)合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市稱其銷售的農(nóng)家雞蛋是從合肥尚瑜貿(mào)易有限公司購進(jìn)的。通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(安徽),我單位查詢到兩條合肥尚瑜貿(mào)易有限公司的記錄,其中注冊號為340100001144486的合肥尚瑜貿(mào)易有限公司已于2016年5月25日注銷,另一個(gè)統(tǒng)一社會信用代碼為91340103MA2T1FE618的合肥尚瑜貿(mào)易有限公司是2018年8月31日成立的,登記住所為安徽省合肥市廬陽區(qū)碭山路(北二環(huán))2565號大富綠洲7幢1104。因此,我單位于2018年10月17日向合肥市廬陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)送協(xié)查函,請?jiān)搯挝粎f(xié)助調(diào)查國家食品安全監(jiān)督抽檢的農(nóng)家雞蛋(思益牌,生產(chǎn)日期為2018年7月14日,規(guī)格為15枚/袋)是否是合肥尚瑜貿(mào)易有限公司(統(tǒng)一社會信用代碼為91340103MA2T1FE618)生產(chǎn)的,以及合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市經(jīng)營的農(nóng)家雞蛋(思益牌,生產(chǎn)日期為2018年7月14日,規(guī)格為15枚/袋)是否是合肥尚瑜貿(mào)易有限公司(統(tǒng)一社會信用代碼為91340103MA2T1FE618)供應(yīng)的。目前尚未收到回復(fù)。
四、處罰情況
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,合肥市包河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局于2018年8月23日對合肥市包河區(qū)優(yōu)客優(yōu)生鮮超市銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量食品進(jìn)行了立案查處,目前已調(diào)查終結(jié),但尚未作出處罰決定。
五、原因排查及整改情況
經(jīng)營者分析,國抽產(chǎn)品不合格的原因主要為農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖單位的問題。整改措施如下:將選擇更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供貨商,同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、放心的產(chǎn)品。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
特此通告
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年11月9日