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盤裝“油炸空氣”

   時間：2018-11-15 08:09 來源：俄羅斯衛(wèi)星通訊社 原文:

核心提示：　米其林主廚尼古拉·迪納托在意大利Feva餐廳推出一道新菜——“油炸空氣”，用的食材為所謂的木薯團(tuán)，先將它們炸一下，然后烘干，并加入臭氧。

 

　　

　　米其林主廚尼古拉·迪納托在意大利Feva餐廳推出一道新菜——“油炸空氣”，用的食材為所謂的木薯團(tuán)，先將它們炸一下，然后烘干，并加入臭氧。

 

　　一道新菜——“油炸空氣”。

日期：2018-11-15

 

 地區(qū)： 意大利 歐洲
 行業(yè)： 糧油 餐飲
 標(biāo)簽： 臭氧 食材 木薯 餐廳
 科普： 臭氧 食材 木薯 餐廳

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