從2000年開始，中國(guó)就一直都是世界的水產(chǎn)品“加工廠”。來自全球的水產(chǎn)原料被送到中國(guó)，利用低廉的勞動(dòng)力和運(yùn)營(yíng)成本，加工之后再出口到歐美市場(chǎng)。到2008年美國(guó)遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)后，出口市場(chǎng)疲軟，國(guó)內(nèi)的加工廠開始尋求新興市場(chǎng)，逐步開始拓展內(nèi)銷，一直發(fā)展到2014年左右。到2017年，美國(guó)占中國(guó)水產(chǎn)品出口量的32.21%，而中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口海產(chǎn)的量占總量的15.05%，我們對(duì)美國(guó)市場(chǎng)出口增長(zhǎng)率逐漸放緩，反而是進(jìn)口量快速增加。美國(guó)市場(chǎng)對(duì)中國(guó)水產(chǎn)品出口的影響逐步減少。

 

　　同時(shí)，近年來國(guó)家非常重視環(huán)保，提出“綠水青山就是金山銀山”的口號(hào)。杜絕環(huán)境污染，在各地方拆除了多處網(wǎng)箱養(yǎng)殖和不合格的水產(chǎn)品加工工廠。污水處理和環(huán)保成本對(duì)企業(yè)來說成了一個(gè)不小的成本負(fù)擔(dān)。加之人工成本和運(yùn)營(yíng)成本的增加，現(xiàn)在大連、青島、湛江、北海等地的水產(chǎn)品加工廠壓力巨大。

 

　　一方面是國(guó)內(nèi)原料不足，人工成本上漲；另一方面是內(nèi)銷市場(chǎng)的逐漸擴(kuò)大，中國(guó)境內(nèi)加工廠的銷售格局正在發(fā)生變化。很多做國(guó)外訂單的工廠遷往東南亞，在國(guó)內(nèi)的工廠則是將更多的精力放在內(nèi)銷市場(chǎng)和品牌的打造上，希望借此獲得產(chǎn)品品牌帶來的溢價(jià)，獲取合理的利潤(rùn)空間。但不管如何，此次貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)中國(guó)的水產(chǎn)品加工業(yè)而言將會(huì)是一次意義非凡的時(shí)間，決定了未來中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展方向，甚至影響了世界水產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

 

　　越南正在替代中國(guó)水產(chǎn)品出口到美國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)羅非魚產(chǎn)業(yè)壓力巨大

 

　　美國(guó)是越南水產(chǎn)的最大的出口市場(chǎng)，2018年越南前10個(gè)月的出口額達(dá)到39 億美元，同比增長(zhǎng)12.8%。主要的出口產(chǎn)品是巴沙魚、白蝦和海水魚加工產(chǎn)品。美國(guó)和中國(guó)之間的貿(mào)易戰(zhàn)為越南向市場(chǎng)出口創(chuàng)造了許多機(jī)會(huì)。根據(jù)美國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局（GSO）的數(shù)據(jù)，從7月份開始，越南主要產(chǎn)品出口美國(guó)增長(zhǎng)強(qiáng)勁。

 

　　特別值得一提的是，2018年前三個(gè)季度，越南巴沙魚對(duì)美國(guó)的出口額大幅增長(zhǎng)，總計(jì)3.691億美元，比去年同期增長(zhǎng)了42.9%。同時(shí)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部也對(duì)越南巴沙魚產(chǎn)業(yè)釋放積極信號(hào)，稱將會(huì)在2019年年初重新審定對(duì)越南巴沙魚企業(yè)的反傾銷稅。越南企業(yè)有望獲得更少的反傾銷稅和更低的美國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻。這被看作是美國(guó)采用巴沙魚來替代中國(guó)羅非魚的有效措施。從近幾個(gè)月的數(shù)據(jù)也可以反映出，美國(guó)市場(chǎng)對(duì)巴沙魚需求量的大增。

 

　　作為鯰魚加工和出口的領(lǐng)軍企業(yè)之一，Vinh Hoan（越南永環(huán)）的負(fù)責(zé)人表示：如果美國(guó)對(duì)來自中國(guó)的羅非魚和鯰魚產(chǎn)品征稅，Vinh Hoan將有更多的機(jī)會(huì)在這個(gè)巨大的市場(chǎng)上占據(jù)市場(chǎng)份額。

 

　　一直以來，越南企業(yè)在向美國(guó)出口產(chǎn)品時(shí)，必須與中國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)?，F(xiàn)在中美貿(mào)易戰(zhàn)的加征關(guān)稅為越南的水產(chǎn)品帶來了前所未有的優(yōu)勢(shì)。越南的加工和新鮮海鮮將在美國(guó)市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

 

　　除了海鮮行業(yè)，越南的其他行業(yè)，如木材加工、機(jī)械、電子和電氣設(shè)備、手袋、塑料、橡膠、金屬產(chǎn)品和體育設(shè)備也從中美貿(mào)易戰(zhàn)中受益。

 

　　第一太平戴維斯（Savills Vietnam）越南投資總監(jiān)蘇恩國(guó)表示，這場(chǎng)貿(mào)易戰(zhàn)是導(dǎo)致2018年全球經(jīng)濟(jì)發(fā)生最大變化的因素之一。它正在為越南在美國(guó)市場(chǎng)的多種出口產(chǎn)品創(chuàng)造巨大機(jī)遇。

 

　　越南相關(guān)人士指出：有必要制定具體的方針和政策，支持越南企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足質(zhì)量和價(jià)格的要求，提高越南產(chǎn)品在美國(guó)市場(chǎng)的市場(chǎng)份額。

 

　　加拿大龍蝦在中國(guó)市場(chǎng)獲益最大，美國(guó)龍蝦受到關(guān)稅和全球變暖雙重威脅

 

　　隨著美中貿(mào)易戰(zhàn)的持續(xù)，美國(guó)數(shù)百家龍蝦企業(yè)面臨高額的加征關(guān)稅。特別是在緬因州和新英格蘭地區(qū)。

 

　　與美國(guó)大多數(shù)其他出口企業(yè)不同，龍蝦貿(mào)易已經(jīng)非常局限于新英格蘭地區(qū)，其中緬因州是美國(guó)甲殼類動(dòng)物的主要產(chǎn)地。緬因州每年生產(chǎn)約1.2億磅龍蝦，而新英格蘭州每年生產(chǎn)的龍蝦只有2500萬磅。

 

　　隨著龍蝦貿(mào)易陷入關(guān)稅戰(zhàn)中，其對(duì)緬因州經(jīng)濟(jì)的影響不斷增大。美國(guó)與中國(guó)的龍蝦貿(mào)易額在過去幾年呈指數(shù)增長(zhǎng)，2017年出口額達(dá)到1.285億美元，與2015年相比增長(zhǎng)了三倍。

 

　　在龍蝦市場(chǎng)的背后，緬因州的出口增長(zhǎng)超過了美國(guó)過去幾年的平均出口增長(zhǎng)。但現(xiàn)在，這一數(shù)字現(xiàn)在因關(guān)稅而受到威脅。在美國(guó)對(duì)數(shù)百個(gè)中國(guó)出口產(chǎn)品征收額外關(guān)稅之后，中國(guó)對(duì)美國(guó)的一些出口產(chǎn)品征收25％的關(guān)稅，其中包括活龍蝦和加工龍蝦。美國(guó)龍蝦出口商目睹訂單減少，中國(guó)買家將加拿大龍蝦視為美國(guó)的替代品。

 

　　與此同時(shí)，隨著加拿大繼續(xù)與歐盟簽署貿(mào)易協(xié)定，加拿大龍蝦出口歐洲將免稅，而美國(guó)龍蝦在歐盟面臨8%的關(guān)稅。對(duì)于歐洲龍蝦進(jìn)口商來說，加拿大龍蝦也是一個(gè)明智的選擇。在中國(guó)市場(chǎng)，美國(guó)龍蝦遭受了嚴(yán)重的打擊 ，活龍蝦的總體關(guān)稅率為40％，加工龍蝦的關(guān)稅為35％，比加拿大龍蝦7％的關(guān)稅高出多倍。

 

　　由于關(guān)稅在美國(guó)范圍內(nèi)突然襲擊，投資基礎(chǔ)設(shè)施以增加產(chǎn)能的龍蝦農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在正喘不過氣來。緬因州在2018年前幾個(gè)月對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的龍蝦銷售量與去年相比增長(zhǎng)了三倍，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐凝埼r企業(yè)急于擴(kuò)大其設(shè)施，現(xiàn)在這些設(shè)施因關(guān)稅的增加而陷入癱瘓。

 

　　美國(guó)的龍蝦托運(yùn)人正在尋求轉(zhuǎn)運(yùn)作為規(guī)避高額關(guān)稅的一種方式。在新英格蘭州捕獲的大量龍蝦現(xiàn)在被裝箱并送往加拿大，從那里它將作為加拿大產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)海岸。然而，這與加拿大龍蝦委員會(huì)發(fā)生了沖突。“來自緬因州的龍蝦正在進(jìn)入加拿大并出口到中國(guó)。每個(gè)人都知道發(fā)生了什么。任何不是加拿大龍蝦的東西都不應(yīng)該作為加拿大龍蝦出售，”該委員會(huì)執(zhí)行董事杰夫·歐文表示。

 

　　除了市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和經(jīng)濟(jì)政策變化之外，海洋環(huán)境還有很多事情發(fā)生。全球變暖對(duì)龍蝦漁業(yè)產(chǎn)生了重大影響，因?yàn)榫捯驗(yàn)持車臍鉁厣仙诉^去15年全球平均水平的7倍多。龍蝦在較冷的水流中茁壯成長(zhǎng)，溫暖的水域每年都會(huì)迅速殺死它們。

 

　　一個(gè)較溫暖的海洋也會(huì)破壞龍蝦食物鏈的穩(wěn)定性，因?yàn)闃镒泐?，幼龍蝦吃的甲殼類動(dòng)物正在消失，捕殺龍蝦的捕食者正在進(jìn)一步向海灣移動(dòng)。持續(xù)不利的條件對(duì)龍蝦種群來說將是災(zāi)難性的，一項(xiàng)研究提到大西洋龍蝦的收獲量到2050年將減少至少40％。

 

　　而對(duì)于美國(guó)的龍蝦來說，這是一條走鋼絲的走路，一端是華盛頓和北京之間的爭(zhēng)吵，另一端則是海洋狀況的惡化，沒有任何跡象表明在任何地方將會(huì)有喘息的機(jī)會(huì)。