據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部， 2018年前11個月，越南果蔬出口額約達(dá)35億美元，同比增長11.6%。

 

　　據(jù)越通社報道，中國依然是越南果蔬最大出口市場，占越南果蔬出口總額的73.8%，達(dá)24.1億美元，同比增長11.3%。

 

　　在天氣條件良好和需求沒有突增的情況下，預(yù)測國內(nèi)果樹市場保持穩(wěn)定。因果蔬對中國市場面臨的困難，預(yù)測2018年果蔬出口額同比增長約10%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2017年40%的水平。

 

　　11月份，果蔬進(jìn)口額達(dá)15.7億美元，同比增長11.5%。今年前11個月果蔬貿(mào)易逆差達(dá)近20億美元。泰國和中國是兩個最大蔬果進(jìn)口市場，市場占有率分別為41%和24%。越南從智利、美國和韓國等國的果蔬進(jìn)口額也猛增，分別為98%、90%和83%。

 

　　行內(nèi)專家認(rèn)為，越南已參加多項(xiàng)自由貿(mào)易協(xié)定，這就是越南實(shí)現(xiàn)貿(mào)易自由化、產(chǎn)品自由交流和開放市場的良好條件。各國對越南開放市場，越南也需對各國開放市場。

 

　　目前越南80%水果產(chǎn)量主要在國內(nèi)銷售，其中90%在傳統(tǒng)集市上出賣。在超市、便利店、高檔水果店等國內(nèi)現(xiàn)代分銷系統(tǒng)上銷售的水果量僅占10%。

 

　　越南果蔬加工和保鮮工業(yè)仍處于欠發(fā)達(dá)狀態(tài)。對外出口的果蔬產(chǎn)品仍過度依賴中國等傳統(tǒng)市場，導(dǎo)致面臨巨大風(fēng)險。對果蔬加工投資的越南企業(yè)數(shù)量仍較少，因越南尚未形成大規(guī)模、集中式的種植區(qū)。

 

　　植物保護(hù)局原局長阮春紅表示，產(chǎn)品附加值主要來自加工環(huán)節(jié)，但對外出口的越南果蔬這一環(huán)節(jié)，特別是深加工水平不高。目前對外出口的越南農(nóng)產(chǎn)品正遭受食品安全和動植物檢疫兩各重要技術(shù)壁壘。如果我們能進(jìn)行加工將會超過這兩個壁壘。

 

　　阮春紅局長認(rèn)為，組織生產(chǎn)是最重要的環(huán)節(jié)，在按照生產(chǎn)鏈組織生產(chǎn)和采用VietGAP、GlobalGAP等良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的基礎(chǔ)上加強(qiáng)農(nóng)民與企業(yè)、合作社、管理機(jī)關(guān)之間的連接，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。他同時認(rèn)為，投入深加工將是解決越南農(nóng)產(chǎn)品市場問題的突破性措施。到2025年越南果蔬出口額達(dá)100億美元的目標(biāo)將能夠?qū)崿F(xiàn)。（完）